В Україні третій місяць поспіль триває зниження цін на молоду цибулю. У всіх регіонах країни триває кампанія зі збору цибулі. Аналітики проєкту EastFruit пояснили причини подешевшання цього овоча.
Станом на 23 серпня ціни на цибулю опустилися до рівня 7-12 грн/кг ($0,19-0,32/кг). Аналітики зазначили, що минулого тижня ціновий діапазон цибулі перебував на рівні 8-15 грн/кг ($0,21-0,40/кг), тобто дана продукція реалізовувалася більш ніж на 25 % дорожче.
Оператори ринку пояснюють стрімке зниження цін на цибулю зростанням пропозиції продукції на ринку, оскільки збиральна кампанія в господарствах у всіх регіонах країни перебуває в активній фазі.
Аналітики додали, що якщо нинішні цінові тенденції матимуть місце на внутрішньому ринку й в найближчі 2-3 тижні, оптові ціни на цибулю в нинішньому сезоні зможуть опуститися нижче середніх показників за останні п'ять років.
Виробники додали, що багато хто з них ще не прибрав основні обсяги цибулі з полів. Це може означати, що пропозиція продукції на ринку продовжуватиме збільшуватися ще щонайменше протягом найближчих 2-3 тижнів, а то й місяця.
Також фермери наголосили, що погодні умови в Україні на цей час сприяють успішному збиранню врожаю. На думку виробників, це не призведе до істотних втрат продукції під час зберігання надалі.
Раніше аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Максим Гопка пояснив, чи підвищаться ціни на овочі восени та чи будуть вони доступними для українців.