В Україні продажі сиру перестали зростати, а його імпорт суттєво збільшився. Тому перспектива збути великих обсягів продукції для українських виробників сирів не найкраща. Про це повідомило видання infagro.
Експерти зазначили, що у найближчій перспективі сири не подешевшають, але акції з великими знижками стануть масовими.
«Навіть цінові знижки врятують не всіх виробників, адже імпорт сиру досить суттєво зріс. Європейський сир дешевий і з ним конкурувати стає все складніше», – йдеться у повідомленні.
Так, за перший квартал імпорт твердого, напівтвердого та білого сиру зріс на 12%. У тому числі завезено суттєвий обсяг твердих/напівтвердих сирів, які складають найбільшу конкуренцію вітчизняним сироварам. А імпорт плавленого сиру зріс на чверть.
Але експерти додали, що впевненості в подальшому суттєвому збільшенні імпорту поки немає. Девальвація гривні трохи відлякує імпортерів.
Через загострення проблем з продажами на внутрішньому ринку, виробники сирів намагаються збільшувати його експорт, але це вдається не завжди.
«Експортні продажі напівтвердих сирів у першому кварталі в порівнянні з аналогічним періодом минулого року впали на 11%. Ще гірше виглядає динаміка експорту напівтвердих сирних продуктів. Їх продажі у першому кварталі скоротилися майже на чверть. В перспективі, експорт цього товару ще більш суттєво впаде», – йдеться у повідомленні.
Раніше виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин розповів, як можуть змінитися ціни на продукти навесні.
Нагадаємо, якою буде вартість великоднього кошика в цьому році.