В Україні спостерігається стрімке зростання цін на тепличні огірки. Це пов'язано з похолоданням та суттєвим скороченням пропозиції цього овоча. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Експерти зазначили, що підтримку цін надає відсутність конкуренції з боку імпорту та дуже високий попит місцевих оптових компаній та роздрібних мереж.
За словами аналітиків, сезон реалізації огірка в українських тепличних комбінатах близький до завершення.
«Господарства зараз проводять зачистку в теплицях, тому пропонують огірок переважно дрібним оптом. Варто також зазначити, що якість огірків в останніх вибірках значно знизилася, але це не заважає продавцям підвищувати ціни», – йдеться у повідомленні.
Так, в середньому, з початку поточного тижня ціни на тепличні огірки зросли на 26%. Станом на 17 жовтня, ці овочі надходили у продаж у діапазоні 65-80 грн/кг ($1,58-1,94/кг), залежно від якості та обсягів партії.
Експерти наголосили, що така ситуація на українському ринку огірків може призвести до того, що імпортери почнуть постачання цієї продукції із зовнішнього ринку вже наступного тижня.
«У такому разі ціни на огірки з місцевих тепличних комбінатів можуть призупинити зростання тиску більш доступної імпортної продукції», – пояснили вони.
Аналітики додали, що зараз вартість тепличних огірків в Україні вже в середньому на 14% вища, ніж за аналогічний період 2023 року.
Раніше експерти розповіли, як можуть змінитися ціни на продукти у жовтні.