В Україні тепличні комбінати знижують ціни на огірки. Це відбувається попри міжсезонне скорочення поставок. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Експерти зазначили, що за даними щоденного моніторингу, огірки продають майже у двічі дешевше, ніж минулого тижня. Виробники не виключають, що вони будуть змушені й далі знижувати відпускні ціни в цьому сегменті.
«Попри те, що багато тепличних комбінатів вже завершили реалізацію огірків першого обороту і відновлять роботу тільки на початку вересня, ціни на тепличну продукцію інтенсивно знижуються, оскільки на ринок у достатній кількості надходить плівковий огірок та продукція з відкритого ґрунту, ціни на яку є значно нижчими, ніж на огірок зі стаціонарних тепличних комбінатів», – йдеться у повідомленні.
Аналітики додали, що станом на 24 серпня тепличні огірки надходили у продаж по 8-21 грн/кг ($0,22-0,57/кг), хоча ще наприкінці минулого робочого тижня ціни на цю продукцію стартували від 20 грн/кг ($0,55/кг).
За словами аналітиків, ціни на плівковий огірок і продукцію з відкритого ґрунту стартують від 7 грн/кг ($0,19/кг).
«При цьому важливо враховувати, що пропозиція такої продукції стрімко зростає, що в умовах невисоких темпів збуту чинить істотний тиск на ринок», – пояснили вони.
Слід зазначити, що в Україні зараз ціни на огірки в середньому на 31% нижче торішнього рівня в аналогічний період.
За прогнозом операторів ринку, очікується подальше здешевлення в даному сегменті вже на початку вересня, оскільки тоді більшість українських тепличних комбінатів вийдуть на ринок з другим оборотом огірка.
Раніше завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту аграрної економіки Інна Сало спрогнозувала, якими будуть ціни на овочі та фрукти у серпні.