Через військове вторгнення РФ в Україні зросли ціни на продукти. Зокрема, минулого року значно підвищились ціни на гречку. В Україні після початку повномасштабного вторгнення РФ вперше за останні кілька років зібрали врожай гречки, достатній для внутрішнього споживання. Експерти розповіли виданню «Фокус», чи будуть зростати ціни на гречку.
За словами аналітика Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки Романа Нейтера, гречка займає важливе місце в раціоні саме в нашій країні та її зовнішній ринок є обмеженим. До війни аграрії віддавали перевагу експортним культурам, посівні площі під гречку скорочувалися і її врожаю було недостатньо для задоволення внутрішнього попиту.
Аналітик наголосив, що після фактичної зупинки імпорту гречки в розпал повномасштабного вторгнення внутрішній український ринок відреагував значним підвищенням цін.
«Інтерес до цієї культури зріс, особливо серед тих, хто вже мав досвід й володів технологіями її вирощування. Й зараз гречка дійсно може бути більш цікавою, ніж стандартні рішення. Я очікую, що посівна площа під гречку виросте й навряд чи ми побачимо такий стрибок цін на гречку, як минулого року», — сказав Нейтер.
Заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», виконавчий директор Північного міжрегіонального наукового центру НААН Олександр Нечипоренко зазначив, що площі посівів гречки, як і торік, більше як на 20% перевищать середній показник за три передвоєнні роки й становитимуть трохи більше 100 тис. га.
«При середній врожайності, яка відмічалася за низку попередніх років, гречки може бути більш ніж достатньо, щоб задовольнити потреби країни», – резюмував він.
Раніше експерти пояснили, як можуть змінитися ціни на овочі в Україні.