В Україні наприкінці травня були зафіксовані рекордні ціни на малину. Але зараз ця ягода подешевшала. Аналітики проєкту EastFruit розповіли, які фактори призвели до зниження ці на малину.
Вони зазначили, що головною причиною подешевшання малина стало стрімке збільшення пропозиції місцевої ягоди на ринку і натомість досить низького попиту на неї.
Так, станом на 12 липня українські садівники продають малину в діапазоні 35-60 грн/кг ($0,96-1,64/кг), що в середньому на 27% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Більшість фермерів вже відмовляються від збирання малини, оскільки закупівельні ціни на ягоду вже впали до 35 грн/кг ($0,96/кг) – на свіжий ринок, а на заморожування до 17 грн ($0,46/кг) грн/кг.
Ключові гравці ринку підкреслили, що зараз українським садівникам стає невигідно вирощувати малину, тому вони втрачають інтерес до цієї ягоди, оскільки поточний діапазон цін у даному сегменті не покриває навіть витрат на збирання малини.
Слід зазначили, що зараз ціна на малину в середньому на 60% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.
Нагадаємо, що раніше економіст Олег Пендзин пояснив рекордне зростання ціни на черешню в Україні.