В Україні цього тижня спостерігається зростання цін на моркву. Така тенденція зумовлена обмеженою пропозицією якісної моркви та високим попитом на неї. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Аналітики пояснили, що зростання попиту на цю продукцію дозволило місцевим фермерам підвищити відпускні ціни на наявні партії моркви.
Так, станом на 23 квітня, моркву продавали в діапазоні 30-40 грн/кг ($0,73-0,97/кг), залежно від якості та обсягів партій Це в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
За словами експертів, оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують цю продукцію, тоді як запаси овочів у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Аналітики додали, що підвищення цін на моркву також пов'язане з сезонним виснаженням запасів якісної продукції у господарствах.
Слід зазначити, що зараз морква в Україні надходить у продаж у середньому в 4,5 раза дорожче, ніж за аналогічний період 2024 року.
Часто перед святами спостерігається зростання цін на певні продукти. Нагадаємо, які продукти подорожчали перед Великоднем.