В Україні з минулого тижня спостерігається подорожчання торішньої картоплі. Підвищувати ціни в цьому сегменті фермерам вдається завдяки сезонному скороченню пропозиції за умов стабільного попиту. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Так, станом на 26 травня, виробники пропонували картоплю врожаю 2025 року за ціною 6–12 грн/кг ($0,14–0,27/кг) залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Аналітики зауважили, що оптові компанії часто скаржаться на нестачу якісної картоплі у виробників, що не дає можливості формувати достатні обсяги товарних партій.
Експерти додали, що попри сформовану ситуацію, торішню картоплю в Україні продають майже на 60% дешевше, ніж в аналогічний період 2025 року. Багато операторів ринку не виключають подальшого подорожчання цієї продукції, оскільки частка некондиційної картоплі в поточному сезоні є доволі високою, а запаси в господарствах населення стрімко скорочуються.
Нагадаємо, що раніше в Україні зросла ціна на моркву.