В Україні тепличні комбінати почали відвантаження огірка нового обороту. Ціна на огірки від українських господарств вище, ніж на імпортні, але це пов'язано з витратами на виробництво. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Експерти зазначили, що перші партії місцевого огірка з’явилися на ринку ще минулого тижня, дана продукція вже більш масово почала надходити в продаж, але обсяги тепличного огірка на українському ринку все одно поки що недостатні, щоб задовольнити поточний попит.
Наразі пропозиція огірка доволі обмежена, що на тлі чимраз більшого попиту дає змогу українським виробникам вести продажі цієї продукції за ціною 120-160 грн/кг ($3,28-4,38 /кг). Імпортні огірки з Туреччини наразі реалізується по 100-120 грн/кг ($2,73-3,28 /кг).
Таку різницю у ціні учасники ринку пояснюють вищою якістю місцевої продукції, а також вищими витратами на виробництво цієї культури.
У цьому році сезон реалізації огірка нового обороту в Україні розпочався в середньому на два тижні пізніше, ніж роком раніше. У 2022 році перші партії огірка українські комбінати почали пропонувати вже в перших числах лютого, але водночас вартість цієї продукції була в середньому на 35% нижчою, ніж наразі.
Зараз продовольчі магазини почали тестувати покупців новими цінниками. Схоже, роздрібна торговельна мережа вирішила не лякати покупців у перші дні нового року, а витримала паузу і от тепер почала оновлювати цінники. Які ціни на продукти очікують українців – читайте у матеріалі експерта у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру "АГРО ПЕРСПЕКТИВА" Лариси Гук "Нова хвиля суттєвого подорожчання харчів почалася з овочів" на ZN.UA.