Цього року Україна зможе зібрати приблизно лише 20 тисяч тонн гречки за необхідного мінімуму 100 тисяч тонн, а дефіцит буде "компенсований" різким стрибком ціни на цей продукт. Про це у коментарі РБК-Україна розповів фінансово-економічний оглядач Богдан Слуцький.
Щорічно українці в середньому споживають 130-140 тисяч тонн гречаної крупи. Цього року Україна зможе зібрати приблизно лише 20 тисяч тонн гречки за необхідного мінімуму в 100 тисяч тонн., ціни продовжать зростати", - зазначає експерт.
За офіційними даними Держстату, вартість одного кілограма гречки з початку року зросла щонайменше на 32% - до 62 грн за кілограм. Однак у магазинах та супермаркетах вже можна побачити ціни та 80-90 гривень.
Враховуючи зазначені аспекти, ціна на гречку продовжить зростати, найближчим часом варто очікувати на цінники понад 100 гривень за кілограм, вважає експерт.
"Для того, щоб у наступні роки виправити ситуацію, державі потрібно взяти під свій контроль збільшення посівних площ гречаної крупи за допомогою цільових дотацій виробників", - каже Слуцький.
"Тільки так ми зможемо збільшити врожай гречки, позбутися імпортної залежності та зменшити ціни для українців", - підсумовує експерт.
Цього року з огляду на фактор безпеки посівна площа гречки в Україні значно зменшилася. За даними Мінагрополітики, станом на 12 травня (пройшло 90% посівної кампанії) було посіяно лише близько 12 тисяч тонн гречки.