Виробництво зернових у світі у сезон 2023-2024 років (липень/червень) досягне рекордні 2,85 млрд тонн, це на 1,2% більше, ніж у попередній. Про це йдеться в щомісячному зведенні Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Зазначається, що загальний приріст забезпечує збільшенням виробництва кукурудзи, який компенсував зниження обсягів виробництва сорго та пшениці.
Крім того, обсяг споживання зернових у сезоні 2023-2024 років також може перевищити рівень сезону 2022-2023 років на 1,6% і становитиме 2,84 млрд тонн.
Це пов'язано зі збільшенням споживання фуражних зернових та пшениці, особливо в кормових цілях, на тлі наявності достатніх запасів та зниженням цін порівняно з попереднім сезоном, водночас було зафіксовано незначне скорочення споживання рису.
Запаси зернових наприкінці сезону очікуються на рівні 884 млн тонн, що на 1,4% вище за рівень початку сезону й зумовлено збільшенням запасів фуражних зернових та рису на тлі деякого скорочення запасів пшениці у світі.
У зв'язку зі зростанням торгівлі фуражними зерновими ФАО очікує, що обсяг міжнародної торгівлі зерновими у сезоні 2023-2024 роках збільшиться на 1,7% порівняно з попереднім сезоном та становитиме 487 млн тонн.
Водночас обсяги торгівлі пшеницею та рисом виявляться нижчими за відповідні рівні сезону 2022-2023 років.