UA / RU
Підтримати ZN.ua

Дефіцит какао-бобів у світі загрожує черговим подорожчанням шоколаду

Какао цого року вже подорожчало на 15%. Підтримку цінам надає зростання споживання шоколаду у світі.

Світовий попит на какао перевищить пропозицію другий рік поспіль. З такою оцінкою ситуації виступають багато експертів, у тому числі з Міжнародної організації з какао.

Згідно з прогнозами у щомісячному огляді ринку какао за серпень з боку Міжнародної організації з какао (The International Cocoa Organization, ICCO), у сезоні 2012-2013 рр. на світовому ринку буде відзначено дефіцит какао у розмірі 52 тис. тонн.

1 жовтня у Кот-Д'івуарі і Гані почнеться новий сезон (зазвичай він триває з жовтня по березень) збору врожаю какао-бобів. На частку даних африканських країн припадає 58% від загального обсягу світового виробництва какао.

За оцінками аналітиків, трейдерів, а також низки учасників індустрії виробництва какао, опитаних агентством Bloomberg, у сезоні 2013-2014 рр. також буде відзначено дефіцит: попит перевищить пропозицію на 118 тис. тонн.

Основна причина поточного стану ринку какао, а також песимістичних прогнозів щодо подальшої ситуації - посушлива погода, яка, швидше за все, зчинить негативний вплив на врожай у Кот-Д'івуарі, найбільшому у світі виробнику какао. Крім того, деякі експерти також відзначили, що зниження держвитрат на пестициди призведе до скорочення врожаю какао-бобів у Гані.

У цілому ціни на какао цього року зросли на 15%. В одному з провідних сировинних індексів, Standard & Рoor's GSCI, більшу динаміку в цьому році вдалося показати тільки нафті. Експерти відзначають, що підтримку цінам на какао надалі буде надавати зростання споживання шоколаду у світі.

За низкою оцінок, обсяг продажів шоколаду цього року зросте на 2%. У 2014 р. прогнозується зростання обсягу світових продажів шоколаду на 2-3%. !zn

Читайте також:

Вчені пророкують повне зникнення шоколаду

Кот-Д'івуар ввів заборону на експорт кави і какао