В Україні зросли ціни на картоплю. Однією з причин стало збільшення попиту на продовольчу картоплю з боку місцевих оптових компаній і роздрібних мереж. Про це повідомили аналітики проєкту East Fruit.
Експерти зазначили, що ажіотаж у цьому сегменті підігрівається чутками про нестачу якісної картоплі в поточному сезоні.
Так, станом на 4 вересня, українські фермери пропонували картоплю до продажу по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Виробники наголосили, що зростанню темпів збуту також сприяло зниження виробництва картоплі в країні.
Аналітики додали, що через аномальну посуху цього року в основних регіонах виробництва врожайність картоплі помітно знизилася. Також, несприятливі погодні умови не кращим чином позначилися і на якісних характеристиках картоплі.
Слід зазначити, що зараз оптова ціна на картоплю в Україні вже в середньому у два рази вища, ніж на початку вересня 2023 року. Але багато учасників ринку не прогнозують ослаблення торгової активності в цьому сегменті найближчим часом.
Раніше ми писали, що зросли ціни на помідори. Одна причин подорожчання цього овоча – скорочення пропозиції томатів з місцевих комбінатів.