По місячному календарю сьогодні, 28 січня, настав новий рік Півня. Саме сьогодні китайці, в якій би країні світу вони не жили, відзначають наймасовіший своє свято – Чуньцзе або свято Весни.
Традиційно цей день зустрічають застіллям, проте суть свята не тільки в цьому, але і у веселих забавах і обрядах, таких, як "танець дракона", спритно стрибаючого всім своїм багатометровим м'яким тілом серед натовпу, або "танець львів", що намагалися схопити тікає кулю-сонце.
На китайському столі 28 січня обов'язково має бути риба, яка за співзвучністю сприймається як символ достатку ("юй" в китайській мові означає "риба", і "надлишок"). Здавна прийнято ліпити всією сім'єю пельмені. Пельмень своєю формою нагадує срібний злиток, ліпити їх разом як би значить "робити гроші". Є й інші кулінарні прикмети, наприклад, десертне страву у формі риби з клейкого рису "нянь", що також за співзвучністю означає "з року в рік мати достаток".
Китайський лідер Сі Цзіньпін нагадав, що Півень, згідно з повір'ями, своїм радісним криком передвіщає щасливе майбутнє, повідомляє ТАСС.