Причинною отруєння 58  учнів євпаторійської школи N12 стала халатність. Про це головний санітарний лікар України, виконуючий обов'язки міністра охорони здоров'я Сергій Риженко заявив у суботу, 11 вересня, в інтерв'ю журналістам.За словами главсанлікаря, встановлено, що придбане 6 вересня м'ясо було приготовлене тільки 9 вересня. «Є багато питань до персоналу харчблока щодо приготування їжі. Зробили по суті коктейль з м'яса, яєць, макаронів, не витримавши його температурний режим, і дали дітям. Проста людська халатність сьогодні призвела до того, що більше 50 дітей перебувають на стаціонарі», - підкреслив він. Риженко повідомив, що було взято аналізи всіх продуктів, які знаходилися на харчблоці. Ці аналізи проводяться в різних лабораторіях. «Поки ми виділяємо ентерококи, ми не виділяємо ні сальмонельоз, ні дизентерію, ні інші збудники інфекційних захворювань», - сказав він. За його словами, з 58 дітей, які перебувають в інфекційному відділенні Євпаторійської  міської лікарні, у 12 характеризують захворювання середньої тяжкості, а у 46 дітей – легкої тяжкості, яким, по суті, на сьогодні медична допомога не потрібна. «Ми визначилися з лікарями про те, що ми ще день-два спостерігатимемо цих дітей і в понеділок відпустимо», - сказав главсанлікар. При цьому він додав, що «тривоги за їхнє подальше здоров'я немає, ми всіх оглянули - приїхали фахівці з Сімферополя, Дніпропетровська, Києва - хвилювання про здоров'я дітей на сьогодні не повинно бути». Головний санлікар наголосив, що лікування дітей у лікарні виконується в повному обсязі, й сьогодні до лікарів немає жодних претензій. У зв'язку із захворюванням дітей у Євпаторії, за словами головного санлікаря, буде проведено позапланові перевірки харчоблоків у всіх школах України. Крім того, протягом місяця Міністерство охорони здоров'я України планує розробити спеціальне меню, яке повинні будуть використовувати всі школи України, й лише відповідно до цього меню можна буде готувати продукти в шкільних їдальнях, наголосив С.Риженко. Нагадаємо, що учні школярі з ознаками харчового отруєння  почали надходити в лікарні Євпаторія в п'ятницю, 10 вересня. За матеріалами «Інтерфакс-Україна»