В Украине последняя неделя сентября характеризовалась ростом цен на тепличные овощи. Это произошло из-за сокращения их предложения на рынке. Аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» рассказали о ситуации на плодоовощном рынке и дали прогноз относительно дальнейших цен на эти товары.
Аналитики отметили, что на прошлой неделе положительные ценовые тенденции были характерны и для сегмента тепличных овощей, предложение которых на рынке существенно сократилось.
«Сразу на 36% по сравнению с предыдущим периодом на внутреннем рынке Украины выросли цены на помидоры. Представители тепличных комбинатов сообщали, что из-за установления более низких температур в ночное время они были вынуждены применять подогрев, что непосредственно отражалось на себестоимости продукции», – говорится в сообщении.
По словам экспертов, на 30% повысилась цена на тепличные огурцы, предложение которых также заметно сократилось. Из-за прохладных ночей, выборки огурцов в комбинатах существенно уменьшились, а темпы торговли в то же время оставались достаточно стабильными.
Аналитики добавили, что спрос на тепличные овощи в Украине оставался стабильным в течение всего отчетного периода как в сегменте томатов, так и в сегменте огурцов.
Они прогнозируют, что ситуация на рынке овощей борщового набора в ближайшее время может остаться относительно стабильной.
«Предпосылок к удорожанию какой-либо позиции на сегодняшний день нет. Эксперты не исключают и снижения цен по отдельным сегментам овощей борщового набора, особенно если будет идти речь о реализации продукции, не подлежащей долгосрочному хранению», – пояснили они.
По мнению операторов рынка, только стабильные поставки новых партий огурцов и томатов из местных комбинатов смогут привести к стабилизации цен на внутреннем рынке.
«Иначе положительные ценовые тенденции имеют все шансы укрепиться в течение нескольких следующих недель», – говорится в сообщении.
В настоящее время наблюдается снижение цен на продукты. Прежде всего, это касается овощей. Но за каждым понижением цен обычно приходит их повышение. Поэтому и летняя радость для потребителей постепенно переходит в осеннее подорожание продукции животноводства. Что будет с ценами осенью – читайте в материале эксперта в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Ларисы Гук «Следите за ценами: идет осеннее подорожание» на ZN.UA.