Ученые рассказали о новой опасности употребления сладких напитков
19 марта 17:45Сахаросодержащие напитки повышают риск преждевременной смерти.
Кроме того, исследователи установили, что употребление одной чашки напитка с подсластителем вместо использования сахара позволяет снизить риск смерти. А вот употребление четырех и более чашек напитка с подсластителем, наоборот, ассоциировано с более высоким риском преждевременной смерти у женщин.
Исследования показывают, что газированные и негазированные сладкие напитки, фруктовые соки, энергетики и спортивные напитки являются наибольшим источником дополнительного сахара в диете американцев. Ранее ученые уже выяснили, что употребление таких напитков связано с ожирением, развитием диабета второго типа, сердечными заболеваниями и инсультами. В ходе же нового исследования ученые проследили связь между употреблениями сладких напитков и преждевременной смертью.
Специалисты проанализировали данные, полученные при участии 80 647 женщин в 1980-2014 годах и 37 716 мужчин в 1986-2014 годах. Добровольцы прошли опрос для оценки их образа жизни, а их состояние здоровья определялось каждые два года.
Оказалось, что употребление от одного до четырех сахаросодержащих напитков в месяц повышает риск преждевременной смерти на 1%. Употребление от двух до шести в неделю – на 6%, одного или двух в день – на 14%, а более двух в день – на 21%. Риск преждевременной смерти от употребления сладких напитков у женщин был боле высоким, чем у мужчин.
Наиболее высоким был риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Увеличение вероятности такого исхода у тех, кто чаще всего пил сладкие напитки, составляло 31%. Каждая дополнительная порция повышала риск еще на 10%.
Ранее ученые заявили о том, что ожирение вызывает воспаление во всех органах и нарушение работы гормонов, что влечет за собой развитие рака, болезней сердца, инсульты и проблемы с костями.