Пустыня или эмоции
Шестого июня враг разрушил Каховскую ГЭС. 350 насосных станций, мелиоративные каналы общей длиной свыше 1100 км остались без источника орошения. Трубы водозаборов уже не погружаются в воду, а висят в воздухе...
Вместе с тем на правобережье Херсонщины затопило ориентировочно 10 тыс. га сельскохозяйственных земель. Для отдельно взятого хозяйства, поля которого исчезли под водным покровом, это катастрофа. Но вместе с тем на фоне общенационального прогноза урожая зерновых на уровне 48 млн тонн очевидно, что минус несколько десятков тысяч тонн зерна при средней урожайности 4 тонны с гектара — потеря некритическая.
В фокусе трагедии прежде всего три области — Херсонская, Днепропетровская, Запорожская.
Возврат к традициям
Если без эмоций, то разрушение Каховской ГЭС и проблемы с системами орошения автоматически означают возврат к традиционному сельскому хозяйству.
Так, изменится структура производства сельскохозяйственной продукции. Временно можно забыть об отечественном рисе, но внутренний рынок и так большей частью потребляет продукцию от иностранных фермеров.
Без орошения невозможно выращивать на юге кукурузу и сою. В рекордный 2021 год Херсонская, Запорожская, Днепропетровская области суммарно собрали 12 млн тонн зерна.
Чтобы получить запланированный урожай кукурузы на уровне 11 тонн с гектара, нужно 570 мм продуктивной влаги в четко определенные периоды роста и созревания. Культивация кукурузы требует 8–10 поливов, а это колоссальные затраты воды.
Местные фермеры говорят, что подсолнечник, пшеницу, ячмень можно сеять, просто урожайность будет другой. А еще можно развивать капельное орошение, как в Израиле, где понимают ценность воды.
Цена вопроса
Площади орошаемых земель в Херсонской области самые большие — 426 тыс. га, однако следует обратить внимание на несколько вещей. Во-первых, речь идет лишь о пятой части от 2 млн га общей площади сельскохозяйственных угодий региона. Так что сельское хозяйство на юге возможно без орошения.
Во-вторых, применяя орошение, аграрии делали ставку на зерновые и масличные, принимая во внимание цены.
В-третьих, орошать поля — дорогое удовольствие. Времена, когда можно было пользоваться водой либо бесплатно, либо за копейки, минули. Цены на полив возрастают от сезона к сезону. Например, в 2018 году тарифы на воду против 2017 года возросли на 35%. В среднем по стране тариф составлял 1,2 грн/куб воды.
Больше всего платили за полив в Одесской области — 1,8 грн/куб. В Запорожской области вода стоила аграриям 1,05 грн/куб, в Херсонской — 0,94 грн/куб. Разницу в тарифах объясняют средней высотой, на которую подают воду на поля насосные станции, то есть на 75–80% тариф сформирован ценами на электроэнергию, которую тратят на подъем воды.
Сами понимаете, что при нынешних тарифах и очевидном их росте в будущем каждый фермер сначала сядет и посчитает экономику бизнеса. И не всегда выбор будет в пользу овощей, ведь все мы помним годы, когда горы огурцов и лука просто отдавали за копейки, потому что уродило.
Не было бы счастья…
Но восстановят ли орошение быстро? Ответ: лучше да, чем нет. Почему?
Нарастание активности на рынке сельскохозяйственной земли является доказательством того, что незасеянной пашня на юге точно не останется.
Более того, в 2019 году правительство приняло Стратегию орошения и дренажа в Украине на период до 2030 года. Ее целью является увеличить площади орошения еще по меньшей мере на 1 млн га. Так вот, первый этап реализации стратегии предусматривал инвентаризацию мелиорированных земель и инженерной инфраструктуры систем.
Второй этап стратегии (2021–2024) — создание соответствующей законодательной базы и формирование прозрачных тарифов на услуги по орошению.
Со скрипом, но закон об объединении водопользователей (вступил в силу в мае 2022-го) предоставляет право водопользователям объединяться и совместно руководить каналами, трубопроводами, насосными станциями, которые подают воду на поля для орошения.
На третьем этапе стратегии (2025–2030) следует создать практически новую систему управления и развития орошения в Украине.
Так что, как цинично это ни прозвучит, не было бы и счастья, да несчастье помогло. Теперь проекты орошения в Украине будут внедрять оперативно. Ведь спрос на продовольствие в глобальном измерении возрастает.
Цена вопроса восстановления и модернизации системы орошения на юге — несколько миллиардов долларов. Кстати, по меньшей мере один миллиард долларов еще раньше пообещала International Finance Corporation (IFC). Остается найти остальное.
Без херсонских арбузов
В любом случае Херсонщина пропускает аграрный сезон-2023. Аналогично сезону-2022. Но разрушение Каховской ГЭС и системы орошения здесь не главное, ведь большая часть региона временно оккупирована.
Однако херсонских арбузов, вероятно, не будет. Кстати, в 2022 году урожай арбузов в Украине уменьшился вдвое до 205 тыс. тонн. В 2021-м арбузов было 400 тыс. тонн, из них херсонских — 150 тыс. Еще два южных региона — Днепропетровщина и Запорожская область — выращивают в несколько раз меньше. В частности производители Днепропетровской области в прошлом году увеличили урожай арбузов и собрали почти 27 тыс. тонн, Запорожская область — 12 тыс. тонн.
Урожай томатов в Украине в 2022 году сократился тоже практически вдвое: 1,26 млн тонн против 2,45 млн тонн. Минус миллион, поскольку из системы выпали Херсонская и Николаевская области.
А значит, ни херсонских арбузов, ни помидоров в 2023-м не будет, как не было их и в прошлом году. Однако на рынке арбузы и томаты будут, как и в прошлом году. Традиционно выручит импорт. Начиная с мая, на полках магазинов есть арбузы. Правда, греческие. Один арбуз обходится примерно в 400 грн.
Место фермеров с юга частично занимают производители других областей Украины. В частности, активно наращивает производство арбузов Одесчина. Кроме того, максимально старались разминировать весной Николаевщину, ведь там работает один из крупнейших в Европе производителей томатной пасты.
А учитывая цену борщового набора, центральные и западные области тоже приобщились, увеличили площади на 25%.
Конечно, обвала цен на овощи, фрукты и бахчевые культуры летом ожидать не следует. Ведь юг до сих пор в огне. Деоккупированные территории засорены минами и снарядами. Местные фермеры говорят, что в поля выходят только отчаянные. Каждый день кто-то подрывается. По мнению специалистов, разминирование может продолжаться годы.
Вместе с тем разрушение Каховской ГЭС сработает как психологический фактор. Предприимчивые продавцы будут выставлять высшую цену, а потребитель будет делать свой выбор... без выбора.