В Украине продолжает расти экспорт лука, но цены на него остаются стабильными. Аналитики проекта EastFruit рассказали, как это может повлиять на запасы и цены на лук.
Эксперты отметили, что объемы экспорта лука из Украины продолжают расти. Но оптовые цены на лук внутри страны продолжают оставаться стабильными на уровне 13 грн/кг или около 35 центов США за килограмм.
Аналитики добавили, что цены на лук в Украине по состоянию на начало февраля 2024 года в 2,5 раза ниже, чем в то же время в 2023 году, но они близки к средним многолетним.
«Это еще раз подтверждает невероятную эффективность украинских аграриев, которые смогли всего за один год восстановить объемы производства овощей, которые разрушили российские оккупанты на юге Украины», – говорится в сообщении.
Международный эксперт по торговле плодоовощной продукцией Федор Рыбалко отметил, что каждый день украинские трейдеры вывозят до 300 тонн свежего лука, преимущественно в Румынию. Он также добавил, что в последнее время возобновился экспорт украинского лука на рынок Молдовы, где цены динамично растут уже вторую неделю.
Оптовики и фермеры из Украины, имеющие лук высокого качества в хранилищах, пока не спешат его продавать. Преимущественно пытаются продавать только ту продукцию, качество которой начинает ухудшаться.
Аналитики добавили, что внутренний спрос на лук сейчас достаточно высокий, и экспорт растет, а цены не меняются. Это свидетельствует о том, что запасы продукции достаточно высокие.
По словам экспертов, многие в Украине впервые выращивали лук в прошлом году, что также может негативно сказаться на его пригодности к хранению.
«Поэтому не стоит исключать ценовые перепады на рынке лука в ближайшие месяцы. Причем возможны не только периоды роста цен, но и падение, если качество продукции при росте среднесуточных температур воздуха начнет быстро ухудшаться», – говорится в сообщении.
Ранее заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Инна Сало рассказала, как могут измениться цены на борщевый набор в феврале.