В Украине с начала текущей недели выросла цена на лук. Одной из причин подорожания стали обильные дожди, которые наблюдались в южных областях страны. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Эксперты отметили, что такие погодные условия заставляют фермеров приостановить уборку урожая, что приводит к сокращению предложения на рынке и повышению цен на лук.
Так, по состоянию на 19 сентября, фермеры отгружали лук по 10-15 грн/кг ($0,24-0,36/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Специалисты считают, что причиной такой ценовой тенденции стало повышение спроса на данную продукцию со стороны оптовых компаний.
«При этом из-за дождливой погоды предложение лука в южном регионе несколько сократилось, что также оказало поддержку ценам. Кроме того, что дожди приостановили сбор лука, они также могут привести к снижению качества продукции, которая осталась в поле», – говорится в сообщении.
Аналитики добавили, что большую часть лука хорошего качества фермеры предпочитают закладывать на хранение, производя продажи ныне небольшими партиями.
Эксперты отметили, что сейчас средняя цена на лук в Украине фактически соответствует уровню прошлого года.
Ранее мы писали, что в Украине повысились цены на огурцы. Одной из причин такой ситуации явилось сокращение предложения.