В Украине может подорожать один из основных овощей борщового набора – картофель. Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в эфире «Украинского Радио» рассказал, сколько будет стоить этот овощ.
Эксперт отметил, что в апреле 2025 года большинство картофеля, который будет на полках, это будет импорт.
«Я не говорю, что не будет отечественной. Она будет, но ее будет меньше, чем это было в прошлые годы. А для конечного потребителя со всеми расходами того же супермаркета, который также имеет свою наценку, я думаю, что мы можем спокойно подойти к 50 грн за килограмм, это точно», – сказал он.
По словам Гопки, 50-55 грн – это цена, которая может быть за килограмм картофеля.
«Но это такой оптимистичный вариант. Реалистичный может быть даже немного больше, то есть и 60 грн», – добавил он.
Эксперт объяснил, будет ли сбивать импортный картофель цену на украинский. По его словам, это зависит от рынков, на которых эта продукция предлагается.
«Если мы говорим о картофеле, то это Египет, это могут быть страны ЕС, даже та же Польша. Но надо понимать, что у нас есть дополнительные затраты на логистику и временное хранение. Плюс наценка, присутствующая непосредственно у импортеров. Поэтому в комплексе все это возможно не даст дальше расти цены, но и не сломает и не даст ей снизиться», – пояснил он.
Гопка добавил, что может сложиться ситуация, как в 2023 году с луком, когда продукция была на рынке, она дошла до своего пика и держалась в цене.
«Импортная продукция привозилась, но цена не могла снизиться, потому что было невыгодно ее продавать. То есть, за счет объема цена держалась и не росла, но это не давало также ей существенно просесть», – резюмировал аналитик.
Ранее мы писали, что в Украине наблюдается рост отпускных цен на свеклу. Несмотря на достаточно невысокие темпы сбыта этого овоща, большинство производителей решили пересмотреть цены в сторону повышения.