Из-за военного вторжения России и боевых действий украинцы вынуждены встречать Новый год в условиях войны. Цены на новогодний стол в этом году существенно выросли. С приходом полномасштабной войны украинцы стали экономными и запасливыми. Издание «Апостроф» рассказало, как можно сэкономить на новогодних расходах.
По словам исполнительного директора Экономического дискуссионного клуба Олега Пендзина, на новогоднем столе будут преобладать блюда домашнего производства.
Он объяснил, что на праздничных столах будет то, что украинцы сделали сами: собственные закрутки, соление, консервация, овощи и даже домашний майонез. Такие деликатесы, как икра и красная рыба, почти никто не будет покупать. Среди алкогольных напитков будут преобладать наливки.
Перед Новым годом в магазинах традиционно устраивают акции на продукты к новогоднему столу. Сюда входят алкоголь, деликатесы, та же икра и красная рыба, шоколадные наборы и прочее.
Чтобы сэкономить средства, эксперты рекомендуют:
- заранее составить праздничное меню;
- определиться с количеством гостей;
- составить список необходимых продуктов;
- приготовить столько блюд, сколько смогут съесть гости.
Ранее власти Киева рассказали, как будут праздновать Новый год в столице Украины.