С начала 2023 года в Украине наблюдается рост отпускных цен на яблоки. Это связывается с заметной активизацией торгово-закупочной деятельности в этом сегменте, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Почему выросли цены на яблоки
Участники рынка отметили, что если перед новогодними праздниками спрос на местное яблоко был относительно невысоким, то уже сейчас высокий интерес в закупке этой продукции проявляют покупатели практически всех категорий.
По словам аналитиков, предложение яблока высокого качества на рынке достаточно ограничено, что также способствует росту цен на эту продукцию.
«Многие садоводы сейчас предлагают к продаже в основном продукцию, качество которой начало ухудшаться в результате длительного хранения. В то же время качественное яблоко они планируют продавать не раньше начала весны», – подчеркнули эксперты.
Аналитики объяснили, что из-за нестабильности на валютном рынке цена на импортное яблоко в Украине также заметно выросла, что оказывает дополнительную поддержку ценовому росту на эти фрукты из местных хозяйств.
«Как результат только с начала текущего месяца цена на качественное яблоко в Украине выросла в среднем на 37%. Сегодня местные хозяйства готовы вести отгрузку этих фруктов от 9 до 15 грн/кг ($0,47-0,74/кг) в зависимости от калибра и сорта, причем они отмечают, что наибольшим спросом пользуются яблоки красных сортов», – резюмировали эксперты.