Из-за военного вторжения России в Украине растут цены на продукты. Но некоторые овощи подешевели. В частности, снизилась цена на капусту. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Они отметили, что белокочанная капуста в Украине дешевеет с начала июля, а отпускные цены в данном сегменте уже намного ниже, чем в 2022 году.
Так, украинские фермеры все чаще вынуждены снижать цену на капусту в условиях большого предложения и невысокого спроса и этот овощ.
Аналитики подчеркнули, что только с прошлой недели капуста подешевела в среднем на 20% и сейчас ее продают по 6-12 грн/кг ($0,16-0,27/кг) в зависимости от качества и объема партии.
В Украине цена на белокочанную капусту в среднем снизилась на 65% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
По словам ключевых игроков рынка, это связано со значительным расширением посевных площадей под ранними и поздними сортами капусты. Производители отметили, что дожди, прошедшие в последнее время на территории страны, будут способствовать получению высокого урожая поздних сортов капусты.
Постоянный рост цен на базовые продукты потребительской корзины шаг за шагом превращает украинцев в людей, руководствующихся принципом zero-waste (безотходное производство). Что будет с ценами на продукты – читайте в материале эксперта в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Ларисы Гук «Снижение цен на продукты отменяется: новые временные ориентиры уже озвучены» на ZN.UA.