С началом зимы в Украине подорожали яйца. На цены влияет похолодание, рост расходов на электроэнергию и логистику, блокирование границ польскими перевозчиками и прочее. Об этом со ссылкой на данные и расчеты пишет agronews.ua.
Так, в первые числа декабря по сравнению с ноябрем яйца подорожали. Яйца "Квочка" прибавили в цене с 54,64 грн. до 56,99 грн. за десяток, а яйца "Ясенсвит" подорожали с 55,53 грн. до 57,85 грн. за десяток.
Хотя раньше эксперты не включали яйца в список продуктов, на которые перед новогодними праздниками традиционно растет спрос и поэтому они растут в цене. Обычно к такой категории относятся деликатесы, в том числе икру, красная рыба, мясные изделия. “Будет определенный ажиотаж наверняка на мясные изделия, потому что как раз перед праздниками увеличится их потребление. Вряд ли кто-то будет поднимать цены на картофель, морковь, свеклу и капусту, борщовый набор, потому что его много есть. Может, что-то подорожает по рыбе, это традиционно у нас. То есть есть определенные фокусные вещи, которые однозначно немного дорожают перед праздниками, потому что у нас на них резко увеличивается спрос”, — сказал экономист Олег Пензин.