Из-за военного вторжения РФ в Украине растут цены на продукты. В частности, подорожали тепличные огурцы. Аналитики проекта EastFruit рассказали, что в данном сегменте наблюдается повышенный спрос на фоне достаточно ограниченного предложения.
По словам аналитиков, по состоянию на 23 марта тепличные комбинаты отгружали огурец по 80-140 грн/кг, что в среднем на 15% дороже, чем в конце предыдущей недели. Представители комбинатов объяснили, что подорожание стимулируется сразу несколькими факторами.
Прежде всего, росту цен способствует заметное сокращение предложения огурца на рынке, поскольку выборки в теплицах существенно снизились. При этом поставки этой продукции из Турции также значительно уменьшились, что также позволяет местным производителям повышать цены, учитывая достаточно активный спрос в этом сегменте.
Аналитики подчеркнули, что стоимость тепличного огурца на украинском рынке сейчас уже в среднем в 1,5 раза выше, чем за аналогичный период 2022 года. При этом участники рынка уверены, что вскоре эта продукция может снова начать дешеветь под давлением увеличения предложения огурца после улучшения погодных условий.
Ранее мы писали, что в Украине повысились цены на импортные помидоры из-за отсутствия поставок из Турции.