В Украине в большинстве областей на этой неделе повысилась цена на морковь. Главной причиной подорожания стало сезонное сокращение предложения качественной моркови на фоне повышения закупочной активности оптовых компаний. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Они отметили, что по состоянию на 26 апреля оптовые партии моркови поступали в продажу по 33-40 грн/кг ($0,90-1,09/кг), что в среднем на 14% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По мнению экспертов, положительная динамика цен связана с истощением запасов качественной продукции в украинских хозяйствах. По информации участников рынка, оптовые компании все чаще испытывают трудности с приобретением необходимых объемов моркови высокого качества.
Аналитики отметили, что сейчас производители Украины продают морковь в среднем в три раза дороже, чем в конце апреля прошлого года. Игроки рынка не исключают вероятности дальнейшего подорожания моркови при условии, что спрос на нее будет удерживаться на том же уровне.
Ранее мы писали, что в Украине выросла цена на белокочанную капусту. К этому привело быстрое сокращение предложения капусты на рынке.