Из-за войны, которую начала Россия, в Украине повышаются цены на популярные продукты питания. Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире телемарафона «Единые новости» рассказал, ждать ли стремительного повышения цен на овощи борщового набора этой зимой.
Он напомнил, что к таким овощам относятся картофель, морковь, свекла, лук и капуста.
«Мы уверены, что пик цен на эти овощи, прежде морковь и лук, мы уже прошли и к этому уже не вернемся», — отметил Тарас Высоцкий.
По его словам, подорожание в 2022 году происходило на фоне временной потери части Херсонской и Запорожской областей, оккупированных россиянами. Там фермеры выращивали значительную часть овощей.
«В этом году ситуация другая. Мы искренне благодарны, что все подключились в центре и на западе Украины, и потребитель видит это по ценам, чувствует кошельком, когда цены на тот же лук втрое меньше, чем были на пике», — объяснил он.
По мнению замминистра, объемы производства лука, капусты и других овощей говорят о том, что рекордных цен уже не будет. Но все же небольшое повышение цен ждать стоит.
«Есть определенная потребительская инфляция, связанная с тем, что их хранение стоит денег. Понятно, что чуть-чуть, на несколько процентов овощи будут дорожать, потому что есть расходы на хранение. Но ажиотажных цен не будет. Более того, фермеры готовы в следующем году выращивать овощи по всей Украине при необходимости. Поэтому в этом направлении скачков цен не будет», — подытожил он.
Напомним, как в этом году изменились цены на популярные продукты питания. Война оказала существенное влияние на них.