На сегодняшний день Украина в состоянии обеспечить внутреннюю потребность практически во всех продуктах питания, в течение последнего месяца на продовольственном рынке критически ничего не изменилось. Об этом в комментарии РБК-Украина сказала Светлана Литвин, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).
Как отметила эксперт, среди бакалейной группы наблюдается определенная ограниченность предложения гречихи. Однако эта проблема будет решена по мере поступления урожая нового года.
Также в этом году с опозданием практически на месяц начали поступать молодые овощи урожая этого года - морковь, свекла, кабачки и т.д. В предыдущие годы они поступали раньше, из южных областей нашей страны, которые сегодня частично временно оккупированы, напомнила Литвин.
"В этом году предложение ограничено", - отметила аналитик УКАБ.
Среди позитивных тенденций, эксперт прогнозирует снижение цен.
"По мере созревания и поступления овощей из других областей цена постепенно будет снижаться", - отметила она
Напомним, в украинских маркетах цены на продукты неумолимо ползут вверх.
Да, цены на соль в маркетах варьируются в диапазоне от 14,50 до 60 грн за килограмм. На сайте АТБ еще недавно можно было заказать соль онлайн за 14,40 грн. Но сейчас его нет.
Что касается гречки, то цены на нее в сети Ашан колеблются в диапазоне от 68,90 до 88 грн/кг. В Novus крупа продается по 48,9 грн. за 500-граммовую пачку или 97,80 грн/кг. В АТБ гречка доступна для интернет-заказа – по 99,90 грн/кг. В винницкой сети "Украинские товары" гречка обновила рекорд стоимости: там ее предлагают по 115 грн. за килограмм.
Дорожает и хлеб. Так, батон в "Ашане" продается по 19,50 грн, а нарезной тостовый хлеб - по 23,50-31,10 грн. За батон в Novus нужно заплатить 23,99 грн. Обычный нарезной и тостовый хлеб стоит 33,49-34,39 грн.
В АТБ хлебобулочные продукты традиционно дешевле и начинаются с 15,90 грн. За тостовый хлеб придется отдать 18,30 грн, а за зерновой – 22,70 грн.
Растут цены на продукты и в Европе.