Перед новогодними праздниками в Украине традиционно растет спрос на определенные продукты питания, а значит, могут вырасти цены. В частности, на деликатесы, икру, красную рыбу, мясные изделия. Об этом в комментарии сайту рассказал экономист Олег Пензин.
“Будет определенный ажиотаж наверняка на мясные изделия, потому что как раз перед праздниками увеличится их потребление. Вряд ли кто-то будет поднимать цены на картофель, морковь, свеклу и капусту, борщовый набор, потому что его много есть. Может, что-то подорожает по рыбе, это традиционно у нас. То есть есть определенные фокусные вещи, которые однозначно немного дорожают перед праздниками, потому что у нас на них резко увеличивается спрос”, — говорит Олег Пензин.
Он отметил, что на рост цен не будет влиять блокировка польской границы. Кроме того, оно не будет постоянным.
“У нас же обычно так: люди покупают достаточно много перед праздниками, а в первую декаду вообще в магазины никто не ходит. Доедают то, что приготовили. То есть рост цен к праздникам компенсируется. Тем более что у нас рождественские праздники будут до Нового года. Так что, я не думаю, что цены будут расти сильно, да и доходов нет столь больших. Это будет в пределах тех вещей, которые мы постоянно имеем», – рассказал Олег Пензин.
Ранее сообщалось, что в Украине продолжают расти цены на картофель. Эксперты отметили, что только с начала текущей недели картофель вырос в цене до 10-14 грн/кг ($0,27-0,38/кг). В среднем это на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.