У твердих сирах двох українських компаній виявлено антибіотики

Россільгоспнагляд виявив у твердих сирах українських компаній "Прометей" і "Миргородський сироробний комбінат" антибіотики - окситетрациклін і тетрациклін.

Вміст антибіотиків у сирах забороняє не лише російське, але й українське законодавство, зазначає заступник директора Інституту екогігієни і токсикології ім. Медведя Анатолій Подрушняк. "Одноразове вживання сиру, в якому є окситетрациклін і тетрациклін, звичайно, небезпеки не несе. Але при тривалому вживанні може викликати дисбактеріоз",- додав він.

Поки щодо продукції цих компаній запроваджено режим посиленого лабораторного контролю. Це означає, що тепер Россільгоспнагляд буде перевіряти кожну партію продукції компаній, а не вибіркові, як це робилося раніше. Якщо протягом трьох місяців порушення не будуть виявлені повторно, підприємства знімуть з посиленого контролю.

З 27 українських підприємств, чия молочна продукція може постачатися на російський ринок, вільно це роблять тільки 12. Для 11 компаній ввезення заборонено, 4 - знаходяться на посиленому контролі. У виробників яловичини ситуація ще гірша: з 24 українських підприємств для 15 заборонені поставчання на ринок Росії, лише 8 можуть робити це безперешкодно, 1 - поставлено на посилений контроль, пише Коммерсант-Украина.

За даними Держстату, у 2012 році у Росії було відвантажено понад 83% всіх експортних постачань молочної продукції українськими компаніями. Це 56,59 тис. т продукції на суму $ 307,76 млн.

Нагадаємо, що Росія оголосила "сирну війну" на початку лютого, заборонивши імпорт сирів трьох українських виробників, а потім розширила цей список. До кінця лютого під забороною опинилося близько половини імпорту українського сиру в РФ.

Через півтора місяці Росія погодилася надіслати своїх інспекторів для перевірки українських сирних заводів. За підсумками перевірки ревізори знайшли "численні порушення" технології на ТОВ "Гадячсир" (Полтавська обл.). Однак пальмової олії, через яку й почато "сирну війну", виявлено не було. !zn

Читайте також:

Росія втратила контроль за якістю українських сирів

У Кабміні впевнені, що Росія визнає якість українського сиру

Претензії російських ревізорів до українського сиру виникли через відмінності стандартів