В Донецкой области закрыли детский лагерь, где отравились почти 100 человек

18 июля 19:27

Эксперты обнаружили в пищеблоке "Ястребка" ряд нарушений.

 

Детский загородный лагерь "Ястребок" в селе Сосновое Лиманского района Донецкой области закрыли по решению Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпотребслужба). В течение 16-18 июля там отравился 91 человек, большинство пострадавших – дети в возрасте от 9 до 16 лет.

"По инициативе Главного управления Госпотребслужбы в Донецкой области принято решение о закрытии лагеря и прекращении любой деятельности по приему детей на оздоровление и отдых с 18.07.2018", - говорится в сообщении.

В ходе расследования обстоятельств массового отравления было установлено, что первые случаи были зафиксированы еще в воскресенье, 15 июля. Однако 16 и 17 июля работник пищеблока с признаками дисфункции кишечника находился на рабочем месте.

В настоящее время отобраны образцы проб пищевых продуктов, воды, смывы с объектов окружающей среды, а также проведено обследование персонала учреждения. Эксперты обнаружили в лагере ряд нарушений, в частности:

- детей кормили блюдами, не включенными в согласованное Госпотребслужбой меню (ежедневное меню не было утверждено администрацией заведения);

- в учреждении отсутствует журнал скоропортящейся продукции;

- в холодильниках пищеблока не соблюдается товарное соседство и температурный режим;

- на кухне заведения работали лица, не проходившие медосмотр;

- здесь отсутствуют мыло, антисептик и полотенца для обтирания рук.

Напомним, в понедельник, 16 июля, 60 воспитанников детского лагеря "Ястребок" почувствовали ухудшение состояния после ужина. Дети жаловались на повышение температуры и тошноту, 33 ребенка в возрасте от 9 до 16 лет были госпитализированы в больницы Славянска, Краматорска и Лимана. Позже количество пострадавших от отравления увеличилось до 84 человек, симптомы были обнаружены не только у детей, но и у взрослых.