Ученые рассказали о "торговых отношениях" между грибами и растениями

Ученые из Амстердамского свободного университета заявили о том, что симбиоз между растениями и грибами не так прост, как может показаться на первый взгляд. Обмен между организмами носит характер "товарно-денежных отношений" и происходит по "плавающему курсу", сообщает Naked science.

Симбиотические отношениям между растениями и грибами насчитывают уже 400 миллионов лет. Их корни и мицелий тесно переплетаются и даже проникают друг в друга. Растения получают от грибов ценные минералы и снабжают их органическими веществами собственного производства.

Теперь же ученые узнали, что этот обмен не так и прост. Оказалось, что грибы транспортируют минералы в области, где их особенно не хватает, а взамен "выторговывают" себе более выгодные условия обмена.

В ходе исследования ученые наблюдали за движением фосфора в арбускулярной микоризе, грибки которой проникают глубоко в межклеточное пространство растения-партнера, а то и внутрь его клеток. Такую структуру образуют грибы Rhizophagus irregularis в корнях моркови - их отношения и были рассмотрены в лаборатории. Для этого чашку Петри с грунтом разделили на три части, позволив грибу вытягиваться из центральной части с растением в обе соседние, содержавшие фосфор с метками разного цвета.

Оказалось, что если поместить 90% массы минерала в один отсек и только 10% - во второй, то гриб не просто передает его из "богатого" участка в "бедный", но и контролирует этот процесс. Заметив нехватку ценного минерала, растение усиливает отдачу органики, стимулируя гриб активнее расти и отфильтровывать фосфор.

При этом, гриб точно контролирует дефицит минерала и заставляет корни "платить" максимальную цену. Ученые считают, что в таких условиях грибы "выторговывают" себе более выгодный "курс" и за одно и то же количество фосфора могут получать почти в четыре раза больше органики.

Ранее ученые из австралийского Государственного объединения научных и прикладных исследований заявили об обнаружении микроскопических грибов, которые способны поглощать соединения золота и превращать их в чистый металл. Золото откладывается на поверхности мицелия грибков.