Известно оно старинными традициями лозоплетения, идущими еще с ХІХ в., и современной частной сыроварней "Бараново", где изготовляют более десятка видов овечьего и коровьего сыра. И именно в этой местности расположена пока единственная в Украине ферма пятнистых оленей. У туристов возникает чувство, что они попали на север Европы, в скандинавские страны, а не в Украину, в равнинную часть Закарпатья.
Дальновидно поступил бывший секретарь Хустского райкома компартии Павел Гвоздянский, начитавшись в далеком 1986-м о целебных свойствах оленьих рогов. Тогда руководитель района договорился со своим товарищем из Калининградской области России приобрести северных пятнистых оленей, хотя родина этих рогатых красавцев - Маньчжурия. Так в Хустский район Закарпатья было завезено почти сто оленей - пусть приживаются и размножаются. Радует, что прибыли они в приближенную к природной для них местность - лес, пруд, пастбище; одним словом, на 57 гектарах - полное приволье!
"Позже районное управление сельского хозяйства передало имущество лесхоза здешнему колхозу, - рассказал журналистам руководитель фермерского хозяйства "Агромрія" Михаил Бугаш. - В 1990-х годах колхоз пришел в упадок. Но когда он совсем распался, оставшихся оленей ожидало печальное будущее. В 2006-м наше фермерское хозяйство взяло в аренду имущественные паи крестьян. Нам досталось 66 оленей, а сейчас мы довели стадо до более 300 особей".
Полюбоваться этими милыми животными с пятнистой шерстью в теплое время года приезжают сотни туристов не только из Украины, но и из-за рубежа. И особенно радуются дети, когда лесное чудо, с рогами длиной более метра, позволяет себя погладить и лакомится с их рук кукурузными палочками и сухариками. Кстати, основная пища оленей весной и летом - трава, а осенью и зимой - зерновые культуры, преимущественно пшеница и заготовленное сено. Но, разводя и поддерживая стадо оленей, упомянутое фермерское хозяйство зарабатывает не только на туристах.
Специфической ценностью наделены молодые оленьи рога (панты). Когда оленям-самцам исполняется три года, они входят в новую фазу своей жизни (а доживают они до 22 лет). Поскольку с того времени большинству самцов (самки - безрогие) ежегодно спиливают широкую "корону". В конце мая, когда олени линяют, у них начинают отрастать рога. Однако все зависит от пищевого рациона. Если трава ранняя, более сочная, то организм оленя впитывает больше питательных веществ и лучше функционирует кровеносная система, пульсирующая еще и в рогах. Тогда "корона" на голове оленя вырастает быстрее.
Но в конце июля - начале августа ветеринары на специальном станке эти молодые рога все равно спиливают. И здесь важно успеть, ведь через несколько дней они окостеневают. А именно в молодых рогах содержится ценное лекарственное сырье… Спиленные панты измельчают, заспиртовывают и отправляют далеко за пределы Закарпатья - на Тернопольскую фармацевтическую фабрику, где на их основе изготовляют лекарственный препарат "Пантокрин". Он выполняет важную иммуннозащитную функцию. Кроме того, это лекарство применяют от многих недугов - неврастении, неврозов, гипотонии, переутомления, при лечении острых инфекционных заболеваний и т.п.
К сожалению, автору этих строк не пришлось быть очевидцем печального, но захватывающего зрелища - оленьих боев, которые у рогатых оленей начинаются в конце ноября - начале декабря и продолжаются несколько дней. Именно тогда у оленей-самцов бывает гон, проще говоря - борьба за самок, и каждый старается завести свой гарем. Кстати, более сильный самец может иметь в нем пять–десять, а то и больше самок. Но пусть это останется на совести самих оленей. Важно, чтобы во время боев у некоторых самцов не повредились рога, в которых содержатся кровеносные артерии. Потому что тогда олень может погибнуть.
А мы посоветуем туристам хотя бы раз посетить Закарпатье, побывать в знаменитом селе Иза и вволю налюбоваться лесным рогатым чудом - пятнистыми оленями. Замечательные впечатления останутся на всю жизнь.