На этой неделе в Национальном выставочном центре Украины состоялась первая и пока единственная в стране специализированная выставка-ярмарка «Сладость-96». Но, как гласит восточная мудрость, сколько ни говори слово «сладость», во рту слаще не станет. На выставке же можно было полакомиться экспонатами - хлебобулочными изделиями, мороженым, напитками, жевательной резинкой, конфетами, любимыми с детства: «Птичьим молоком», «Коровкой», «Премьерой», «Арахисом в шоколаде».
Основную часть украинских производителей представили предприятия системы «Укркондитер». Это кондитерские и бисквитные фабрики Харькова, Херсона, Хмельницкого, Житомира, Тростянца и других. Кроме отечественных лакомств, свою продукцию привезли кондитеры Турции, Польши, Англии и Франции. Представлены также новые технологии производства и упаковки. Ведь не секрет, что по вкусовым качествам отечественные изделия не уступают импортным, а вот оформление их желает лучшего.
И, тем не менее, это было не только парадное мероприятие, а важный элемент рыночной инфраструктуры. «Сладость-96» отныне станет традиционной выставкой-ярмаркой, где можно встретиться с потенциальными партнерами и покупателями, решить проблемы развития бизнеса и продвижения продукции. на ярмарку к слову сказать, прибыли сотни оптовых покупателей из Эстонии и России.