МОСКВА. (ИТАР-ТАСС) - За последние четыре года производство основных продуктов питания сократилось в России вдвое, в том числе мяса первой категории на 59 процентов, масла - на 44, сахара - на 35, кондитерских изделий - на 50, плодоовощных консервов -на 70 процентов. По уровню производства продовольствия страна оказалась отброшенной более чем на 20 лет назад. Эти данные приводились на парламентских слушаниях в Совете Федерации.
В то же время ввоз продуктов из-за рубежа только за 9 месяцев этого года увеличился по отдельным видам по сравнению с 1993 годом в 5-10 раз. Москва, Санкт-Петербург и ряд других городов на 70-80 процентов снабжаются импортным продовольствием.
Российская пищевая и перерабатывающая промышленность оказалась на грани развала: ее производственные мощности используются в среднем на 50 проц. Ежемесячно около 600 предприятий простаивают по причине износа оборудования. Резко возросли потери сельскохозяйственного сырья.