23 февраля у христиан восточного обряда начинается Великий пост. Он считается духовной подготовкой к празднику Светлого Воскресения Христова. В этот период нельзя употреблять блюда из мяса, яйца, молочные продукты, а также придерживаться других ограничений.
Читайте также: Важный праздник: когда будет Троица в 2026 году
Что нельзя есть в Великий пост
Во время Великого поста нельзя употреблять такие продукты:
- Мясо - говядина, свинина, баранина, птица (курятина, индюшатина, утка, гусь) и дичь. Нельзя употреблять мясные изделия - консервы, колбасы, сосиски, паштеты, полуфабрикаты с мясом, смалец.
- Молочные продукты - в этот период запрещается употреблять молоко, кефир, йогурт, творог, сливки, молозиво, молочные десерты.
- Яйца - любые яйца полностью исключаются из постного рациона. Блюда с яйцами (омлеты, яичница, выпечка на яйцах) также не разрешаются.
- Алкоголь - во время поста важно воздерживаться от вредных привычек, поэтому употребление алкогольных напитков запрещается.
График питания по дням во время Великого поста
Во время Великого поста с 23 февраля по 11 апреля действуют такие правила питания:
- всегда запрещены: мясо, молоко, яйца;
- рыба - разрешена только на большие праздники (Благовещение, Вербное воскресенье) и, в зависимости от традиции, возможны другие послабления;
- будни - сухоядение, выходные - послабления (можно употреблять горячие блюда, добавлять растительное масло к блюдам).
Особые послабления в питании действуют:
- 25 марта - Благовещение (разрешено употреблять рыбу, растительное масло, вино).
- 5 апреля - Вербное воскресенье (можно есть рыбу).
Самыми строгими днями Великого поста является период с 23 по 26 февраля, а также Великая пятница (10 апреля). Традиционно в Страстную пятницу либо полностью воздерживаются от пищи до вечера, либо ограничиваются хлебом и водой. В Великую субботу пост сохраняется до освящения пасхальных блюд.