В Украине на этой неделе повысилась цена на лук. Это произошло из-за снижения предложения лука низкого качества, в то время как качественную продукцию производители пытаются закладывать на хранение. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Эксперты отметили, что по состоянию на 7 декабря, производители отгружали репчатый лук по 12-16 грн/кг ($0,33-0,44/кг), что в среднем на 20% дороже, чем на прошлой неделе.
Участники рынка подчеркнули, что подорожание лука провоцирует заметное оживление торговой активности в этом сегменте в канун новогодних праздников. Также они добавили, что при этом предложение качественного лука несколько ограничено, что способствует росту цен на данную продукцию.
Аналитики подчеркнули, что, несмотря на ценовой рост, лук в Украине сейчас продают минимум на 43% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
Участники рынка не исключают, что повышающий ценовой тренд в этом сегменте сохранится и дальше, при сохранении сегодняшних темпов сбыта.
Ранее мы писали, что в Украине выросла цена на один из овощей борщевого набора.