В Украине в этом году возникла проблема с урожаем капусты. Такая ситуация может сказаться на ценах на этот овощ. Об этом сообщил коммерческий директор компании "Ван Дайк Техникс" Андрей Марущак, пишет издание Seeds.
Он отметил, что с капустой ситуация в этом году катастрофическая.
"Сейчас мы видим, что есть проблема с капустой. Думаю, что в дальнейшем она будет еще дороже. Буквально вчера я разговаривал с одним из своих клиентов с юга Украины, они выращивают капусту, свеклу, морковь и лук. Он говорит, что с морковью в этом году у них ситуация не такая плохая, с луком – хорошая, однако с капустой ситуация просто катастрофическая", – сказал он.
Марущак объяснил, что капуста росла на поливе, но такой жары, как этим летом, она просто физически не смогла выдержать, поэтому не смогла хорошо вырасти.
"На сегодняшний день у них капуста стоит до сих пор в поле, конечно, это нормально, но высокого урожая от нее они не ожидают", – добавил он.
По словам эксперта, отечественные овощи не долго будут "золотыми" для украинцев – пока не начнется перепроизводство. Он подчеркнул, что высокие цены повлекли за собой не только погодные факторы, есть немало других факторов.
"Мы должны осознать, что они "золотые" не только из-за погодных условий. Прежде всего, не стоит забывать, что в стране война – у нас нет достаточного человеческого ресурса для работы в сельском хозяйстве. Следующий фактор – это мировое подорожание средств защиты растений и удобрений. Его также вызвала война в Украине. Но мы придем к той ситуации, когда овощи будут немного дешевле или очень дешевы, и нам уже сегодня нужно думать о том, что делать дальше", – резюмировал Марущак.
Напомним, что в Украине растет цена на огурцы. Такое подорожание этого овоща наблюдается пятую неделю подряд.