Китайские ученые создали дезинфицирующее средство из опилок и воды, которое может убить 99% болезнетворных микробов, а также сибирскую язву и некоторые штаммы гриппа, сообщает Science news.
Широкое применение дезинфицирующих средств может нанести вред окружающей среде. Например, хлорсодержащие средства могут образовать опасные побочные продукты при взаимодействии с другими молекулами. Некоторые другие потенциально более экологичные средства основаны на соединении под названием фенол или его аналогах, но их производство является дорогостоящим и энергоемким.
Фенольных соединений много в древесине, но они являются частью больших структур, составляющих стенки растительных клеток. Поэтому инженер-эколог Шичэн Чжан из Университета Фудань в Шанхае и его коллеги задались вопросом, могут ли отходы из опилок стать более экологичным источником противомикробных соединений.
В ходе исследования ученые готовили смесь воды и опилок на протяжении часа под давлением, а затем фильтровали ее. Затем «отвар» из опилок проверили на его способность убивать Staphylococcus epidermis, кожный микроб, способный вызывать инфекции у людей с ослабленным иммунитетом, и E. coli, кишечную палочку.
В результате ученые выяснили, что в зависимости от концентрации дезинфицирующее средство может убивать более 99% микробов. Оказалось также, что средство способно справиться с сибирской язвой и гриппа, а также эффективно против спор, спящих форм бактерии, которые обычно тяжело убить. Эксперименты показали, что оно может инактивировать споры типично безвредных бактерий Bacillus subtilis.
Химический анализ показал, что суп на основе опилок содержит высокие концентрации фенолоподобных соединений. Термическая обработка, вероятно, разрушает молекулярные цепи древесины, высвобождая противомикробные фенольные молекулы.
Под микроскопом ученые увидели, что их дезинфицирующее средство повреждает клеточные стенки E. coli и S. epidermis. По словам Чжана, фенольные соединения могут также повредить белки и генетический материал бактерий и вирусов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал с новостями технологий и культуры.
Ранее китайские ученые обнаружили в самых глубоких регионах Марианской впадины новые виды вирусов. По словам исследователей, их находка включает некоторые гигантские виды, которые даже больше бактерий.