UA / RU
Поддержать ZN.ua

ОТ СЛАДКОГО

не толстеют? Если верить новым исследованиям, то нет. Кто бы мог подумать, что диетическая газировк...

не толстеют?

Если верить новым исследованиям, то нет. Кто бы мог подумать, что диетическая газировка, сахарозаменители, конфеты без сахара, которыми мы утешаемся, когда садимся на диету, и которые гораздо менее вкусны, чем настоящее сладкое, совершенно не помогают избегать лишних калорий и худеть? Кто бы мог подумать, что похудание и сладости совершенно не связаны?

Диетологи много лет пугали женщин сахаром и настоятельно рекомендовали тем, кто хотел похудеть, держаться подальше от сахарниц и конфетниц. Но репутация сахара как врага диеты несправедлива. Сахар считают причиной полноты, потому что его много в пирожных, печеньях и шоколадках. Однако настоящий виновник здесь не сахар, а жир. Обвиняют сахар и во многом другом, но, как показывают исследования врачей, огульно:

Миф 1. Сахар портит зубы. Не более чем любые другие углеводы типа хлеба.

Миф 2. От сахара толстеют. При всего шестнадцати калориях на чайную ложку и ноль жира - ничего подобного.

Миф 3. Избыток сахара - причина диабета. Далеко не всегда. Диабет чаще возникает как наследственное явление и в результате тучности.

Более того, исследования показывают, что решение не отказывать себе в сладком помогает начать режим здорового питания и придерживаться его, пока ваши цели не осуществятся.

На самом деле, если верить новейшим американским и британским исследованиям, сахар помогает:

сократить количество жира на тарелке и на теле. Регулярное потребление сладкого позволяет без мучений придерживаться бедной жиром диеты - главного фактора быстрого и стабильного похудания. Более того, одно шотландское исследование показало, что чем больше люди едят сладкого (но не жирного), тем они стройнее;

сократить количество потребляемых калорий, не голодая. Помните, как на вас в детстве кричали, чтобы вы не ели перед обедом конфеты и не «портили себе аппетит»? Вот-вот. Сладкое «портит аппетит». Что означает, что за обедом вы съедите меньше еды, и соответственно, калорий. Сахар стимулирует ощущение сытости в мозгу, помогая, таким образом, насыщаться гораздо быстрее, чем обычно;

придерживаться режима питания с улыбкой. Как известно многим женщинам, депрессия и отсутствие энергии заставляют чаще закусывать в поисках радости. Чем лучше вы себя чувствуете, тем легче вам придерживаться диеты. Сахар как раз может быть тайным союзником хорошего настроения. Когда вам грустно, съешьте, как в детстве, конфетку. Только не шоколадную, а леденцовую.