Порадовала нас нынешняя осень яблоками. Небывалый урожай их созрел почти во всех регионах Украины. И на рынках они недороги, а уж те, у кого есть свой сад, и наелись вдоволь, и впрок заготовили компоты, соки, повидло - будет на всю зиму. А не забыли ли вы приготовить из яблок лекарство почти универсальное - яблочный уксус? Сделать это очень легко в домашних условиях. Полтора килограмма перемолотых на мясорубке яблок сложите в трехлитровую банку, добавьте полтора литра воды и 200 граммов сахара, завяжите горлышко банки марлей и поставьте в теплое место. Через 2,5-3 месяца лекарство готово. Нужно процедить образовавшийся яблочный уксус через марлю и расфасовать в бутылки.
Его прием в умеренных дозах исключительно полезен. Он повышает свертываемость крови, оздоравливает кровеносные сосуды, способствует образованию красных кровяных шариков. В яблочном уксусе очень высокое содержание калия, столь необходимого для выработки энергии и для достижения общей гармонии, спокойствия нервной системы.
Кроме того, яблочный укус - отличное антисептическое средство. Наружное применение его помогает при многих кожных заболеваниях и даже способствует удалению пигментных пятен.
Немало людей, особенно пожилого возраста страдает варикозным расширением вен. Смазывайте пораженные места яблочным уксусом по всей длине утром и вечером и одновременно выпивайте ежедневно по два-три стакана воды, добавив в каждый по две чайные ложечки этого уксуса.
Такой же напиток и в тех же дозах замечательно действует при различных кровотечениях, в том числе и кровоточащих ранах.
Недостаток соляной кислоты в системе пищеварения приводит к тому, что желудок не в состоянии переварить белки. А как следствие этого - повышается кровяное давление. Понизить его опять же можно, принимая перед едой ежедневно стакан воды с добавлением от одной до трех чайных ложечек яблочного уксуса.
Этим не исчерпывается перечень недугов, преодолению которых способствует приготовленное из яблок целительное средство.