В Реестре сортов растений Украины, включающем 382 наименования, 288 принадлежат украинским селекционерам. Авторами 40 сортов плодовых и ягодных культур являются доктор сельскохозяйственных наук В.Копань и кандидат сельскохозяйственных наук К.Копань. В Национальном реестре сортов Польши представлено 24 сорта этих селекционеров. Первые селекционированные сорта яблоня Быстрица и груша Вродлыва появились в 1960 году. В.Копаню в то время исполнилось 23 года.
СЕЛЕКЦИОНЕР ВОЛЕЮ БОЖЬЕЙ
На мой вопрос, когда у него возник интерес к селекции, Владимир Павлович ответил: «Еще не зная азбуки, я понял, что буду селекционером. Возле отцовской хаты на окраине с. Ново-Николаевка в Барвинковском районе на Харьковщине росла груша. На мой вопрос, почему на этом дереве одни плоды мелкие, а другие — крупные, мама ответила: рано еще тебе об этом знать. Через несколько лет она объяснила, что отец не успел привить полноценными сортами все дерево, его, председателя колхоза имени Коминтерна, арестовали в 1937 году. Получив по клеветническому доносу 15 лет, отец вернулся из ссылки в 1945 году безнадежным инвалидом, имея глубочайший левосторонний инсульт, и умер в 1949 году. Его реабилитировали только в 70-х. Ссылка отца была тяжким ударом для всей семьи, а возвращение его безнадежно больным легло новым непосильным бременем на плечи матери. Летом 1942 года фашисты расстреляли семнадцатилетнего Ивана, среднего сына Копаней. Старший их сын умер ребенком во время голода 1922 года. Перенести такое оказалось невозможным, и в 1952 году Евгения Максимовна умерла. В истории семьи Копаней отразилась трагическая история Украины ХХ столетия — голодовка, репрессии тридцатых, война, послевоенная разруха. А Владимир в неполные пятнадцать лет, еще не окончив средней школы, остался круглым сиротой. Выжить помогли родственники, и желание серьезно учиться постепенно возродилось. Поступил в Киевский университет, но после первого семестра приложил все усилия, чтобы перевестись в Уманский сельскохозяйственный институт, где была кафедра плодоводства. В результате перевода остался без стипендии и общежития, но институт не бросил. Послевоенный мир был не без добрых людей — помогли юноше с жильем, подсказали место для работы — ночным механиком на водокачке парка Софиевка. Преодолевать жизненные неурядицы помогала мечта — учиться любимому делу. И учился Владимир Павлович увлеченно всю жизнь. А тень репрессированного отца стояла за плечами. Иначе как можно объяснить, что ни в советской, ни в независимой Украине как будто не замечают своего самого результативного селекционера. До середины восьмидесятых не имел нормальных жилищных условий, зарубежные контакты с коллегами не допускались, первый выезд за границу состоялся только в 1984 году, когда на счету ученого уже были десятки сортов. Важнейшей для себя Владимир Павлович считает работу по селекции яблони, требующей многолетнего труда (с ягодными культурами в этом отношении проще). Для большей результативности селекция яблони ведется по нескольким направлениям: создание сортов интенсивного типа, во-первых, разработка сортов, устойчивых к самым вредоносным болезням яблонь, — во-вторых. И наконец, создание яблонь с компактной кроной. (О разновидности последних — колонновидных яблонях — «ЗН» писало в 1997 г. в заметке «Яблони Копаня»). Дальше — груша. В «Атласе перспективных сортов плодовых и ягодных культур Украины» описано 12 сортов В.Копаня и К.Копань. Груши Копаней вызвали самый пристальный интерес европейских сортоиспытателей.
Смородина и садовая земляника (именуемая в обиходе клубникой). Здесь также — «тихая революция» в сортах. После чернобыльской катастрофы лечебное значение черной и красной смородины как адсорбента радионуклидов резко возросло. Оказывается, столовой ложки смородины ежедневно вполне достаточно, чтобы вывести из организма радионуклидную грязь, попадающую в него с молоком, мясом, грибами и прочими лакомствами. Польские фермеры в последние годы сделали ставку на крупноплодные, гармоничные по вкусу, высокоурожайные, комплексно-устойчивые к заболеваниям и насекомым, не требующие многочисленной химической обработки сорта Копаней. С помощью этих сортов они намерены вернуть Польше славу мирового продуцента смородины №1, какой она была до 1986 года. Нельзя не сказать о дивных сортах первой ягоды лета, любимице всех садоводов — землянике. Так вот, сорта Копаней Багряна, Дарунок вчителю, Десна, Источник, Львовская раняя, Октава, Ольвия, Присвята, Русановка, Фестивальная ромашка составляют ныне около 80% в любительском и промышленном садоводстве Украины. Еще созданы сорта красной смородины и крыжовника, дошедшие до Швейцарии.
А селекционная перспектива? Здесь просматриваются вещи просто фантастические. Совсем недавно гостем В.Копаня был француз Ги Лиганье. Он объяснял, что на рынке фруктов настолько тесно, что выходить туда имеет смысл, образно говоря, только с «голубым яблоком». И тут же из зала отозвался В.Копань: «Мы можем предложить вам настоящее голубое яблоко с высокими вкусовыми качествами, иммуноустойчивое к парше и мучнистой росе». Маститый испытатель сортов улыбнулся — такого он совсем не ожидал. К чему это я, предвосхищая тему о международных контактах. А к тому, что в первичном сортоиспытании у В.Копаня находится 455 селекционных форм яблони, 422 — смородины, 227 — земляники, 88 — красной смородины. Это базис десятков будущих сортов, обладающих качествами, на сегодняшний день еще не востребованными. Вот это и есть богатство Украины!
В.Копань — автор свыше 450 научных публикаций. Под его редакцией в 1999 году вышел ранее упоминавшийся «Атлас перспективных сортов плодовых и ягодных культур Украины», сразу привлекший внимание информационной насыщенностью и культурой издания. Ныне в Голландии атлас готовится на английском, в Польше — на польском языке. Предшествует атласу трогательное посвящение: «Прошу дозволу у моїх співавторів присвятити цю працю моїй незабутній матусі Євгенії Максимівні (Ковальовій)».
В.Копань является инициатором издания современной пятитомной помологии плодовых и ягодных культур. Он же редактор первого тома — «Яблоня», во втором томе — «Груша и айва» его вклад весьма существенный, уже вышел и третий том — «Абрикос, персик, алыча». Четвертый том — «Вишня, черешня, слива» уже три года лежит в издательстве «Урожай». Пятый том — «Ягодные культуры» готов к печати. В.Копань считает, что этот пятитомный путеводитель по сортам будет очень нужен новому поколению украинских садоводов. Тем более что в этом году Институт садоводства УААН, гриф которого стоит на «Помологии», отмечает 70 лет своего многострадального существования.
Еще следует вспомнить о педагогической ниве В.Копаня. А школу его прошли многие студенты и аспиранты. И сейчас он находит время, чтобы прочитать курс селекции и помологии плодовых культур в стенах родной ему Уманской сельскохозяйственной академии.
САДАМ НУЖЕН ХОЗЯИН
В 70—80-е годы Украина производила 3,5—4 млн. тонн плодов. Основным рынком сбыта садовой продукции была Россия. На сегодняшний день этот рынок фактически утрачен, его заняли Польша, Голландия, Германия, а к востоку от Урала — Китай. В то же время производство плодов в Украине упало до 0,8—1 млн. тонн, если не меньше. Следует отметить, что 80% урожая сегодня дают приусадебные и дачные сады, по ягодным культурам — и все 90. Садоводство — отрасль более трудоемкая, чем любая другая в сельском хозяйстве; урожай приходит только через несколько лет, и тем важнее здесь роль хозяина. Реальный хозяин появится, когда земля станет собственностью, а фермер — главной фигурой в садоводстве. Примеры тому есть и на сегодняшний день. На Черкасщине в с.Шевченковом Микола Олийнык, имея всего 2,5 га земли, создал образцовый сад интенсивного типа. Василий Микулин из Мелитополя культивирует под садом 85 га земли. Тяга к новым сортам характерна для Николая Гусакова из Славянска, свои 20 га земли намерен занять иммуностойкими сортами смородины и платить селекционеру 10% от прибыли, как это принято у западных предпринимателей. Очень интересное направление выбрал для себя фермер с Кировоградщины Александр Цимбалюк: он наращивает коллекцию плодовых и ягодных культур, насчитывающую уже несколько сотен сортов.
Что касается общественного садоводства (бывшее колхозно-совхозное), то во многих регионах оно реальных урожаев не дает. Сады заброшены и запущены, требуется их раскорчевка, это процесс дорогостоящий и трудоемкий. Закладка новых садов теперешним КСП не под силу, т. к. требует больших денег. Так что возрождение украинского садоводства настанет с приватизацией земли и появлением хозяина нового типа. А пока что заморские апельсины успешно конкурируют по цене с отечественным яблоком.
ГИ ЛИГАНЬЕ И ДРУГИЕ
В сентябре прошлого года в Дрездене состоялся научный симпозиум Международной ассоциации по селекции и генетике плодовых и ягодных культур (EUGARPIA). В числе докладчиков на нем выступил В.Копань. Сразу после доклада с предложением о покупке лицензии на сортоиспытание к нему обратился директор Голландского института плодоводства Хенк Кемп. Спустя некоторое время такая лицензия на испытание 16 сортов была подписана, а в кассу Института садоводства УААН поступило $5000 задатка. В Дрездене же состоялась встреча Владимира Копаня с Ги Лиганье, президентом крупной корпорации «Дево Лиганье», занимающейся испытанием новых сортов, выращиванием и распространением саженцев груш и яблонь. В проспекте корпорации из Бордо, на запад от которого находится главный питомник «Дево Лиганье», стрелки расходятся в разные страны Европы, на север и юг Африки, в Японию, Австралию, Новую Зеландию, Северную и Южную Америки — словом, на все континенты мира. Ежегодно корпорация распространяет 2,5 млн. саженцев груш и яблонь, большую часть составляют груши. Кроме того, на рынки Европы корпорация «Дево Лиганье» поставляет плоды экстра-класса из собственных садов.
Вполне заслуженно мсье Лиганье возглавляет всемирную Ассоциацию мировых производителей посадочных материалов.
«Потребности европейского рынка ныне составляют 7,5 млн. тонн груш и яблок, а на рынок предлагается 8 млн. тонн, — сказал г-н Лиганье, — и покупателя можно заинтересовать чем-то совсем необычным по своим качествам». В поисках новых сортов г-н Лиганье, этот сортоиспытатель плодов №1 в Европе, посетил Украину еще в 1991 году. Тогда же на испытания им было отобрано 12 сортов груш (селекции Института садоводства УААН, Крымской и Приднестровской станций садоводства) и 8 сортов яблонь селекции Государственного Никитского ботанического сада, Крымской и Краснокутской станций садоводства. В 1994 г. в садах Лиганье украинские сорта дали первые урожаи, а к 1999-му были сделаны окончательные выводы. Из 8 сортов яблонь ни один не удовлетворил требования корпорации. Из 12 сортов груш внимание сортоиспытателей привлекли Роксолана, Золотоворотская и Бере киевская. В Дрездене г-н Лиганье поздравил с успехом автора Роксоланы и Золотоворотской, а это был В.Копань, и высказал пожелание о приобретении эксклюзивного права на распространение сорта Роксолана. Спустя три месяца, в декабре 99-го, Лиганье был в Киеве и выступил перед сотрудниками института. Он дал самую высокую оценку сорту Роксолана по вкусовым качествам, маслянистости мякоти и товарности плодов. Его общая оценка сорта между «хорошо» и «очень хорошо», а в целом Роксолана оценивается как ближайший конкурент груши №1 в Европе, какой и поныне является Конференция. Исследования Золотоворотской продолжаются, однозначно, что и по вкусу она очень оригинальна, это совсем не то, к чему мы привыкли, — подытожил свое выступление г-н Лиганье.
Сорта Роксолана и Золотоворотская, отмеченные европейским сортоиспытателем, были селекционированы Копанями в далеком уже 1961 году, во времена, когда генетика начала избавляться от клейма «продажной девки империализма», а со временем была реабилитирована как научная основа селекции. Для начинающего ученого это имело решающее значение и сыграло немаловажную роль в становлении его как ученого-селекционера.
«Конечно, — говорит В.Копань, — признание моих с Кирой Николаевной сортов Роксолана и Золотоворотская — хоть и запоздавший, но приятный сюрприз. Правда, признание опять пришло из-за границы. Однако не это самое страшное. Я боюсь, что в силу разных причин мои сорта могут вернуться в Украину из-за границы. Что касается Роксоланы, то следует добавить вот что: за счет интенсивного образования плодовых почек на однолетнем приросте дерево дает товарный урожай уже в трехлетнем возрасте, хорошо вписывается в современные интенсивные технологии. Плоды хорошо сохраняются до марта-апреля в обычных овощехранилищах, без затрат энергии на холодильники. Думаю, что Роксолана займет достойное место в мировом ассортименте груш вполне легально. Я имею в виду, что три года назад, весной 1997-го, на киевских рынках в большом количестве появилась груша Золотоворотская по 8—10 грн./кг. Как оказался за границей посадочный материал, остается загадкой, но зачастую гибридные образцы в институтском питомнике остаются буквально «обритыми». Это уже проблема охраны, а финансирования ныне не хватает и на имеющиеся кадры. В прошлом году финансирование составило только 42% от потребностей института, а на нынешний планируется лишь 35%, чего только частично хватает на заработную плату. О приобретении генетических материалов, оборудования, приборов, инструментов, научной литературы можно только мечтать.
В таких условиях контакты и деловые соглашения с зарубежными специалистами дают хоть какую-то возможность работать. Важным для авторов является апробация их сортов в новых условиях. В частности, для получения высокотоварных плодов груш принципиально важны высокая сумма (3000—3500 ) эффективных температур и высокой влажности воздуха. Франция, Италия, Испания, Португалия, где базируются сады и рассадники корпорации «Дево Лиганье», как раз соответствуют таким условиям. В Украине для культивирования груш наиболее пригодны Южный берег Крыма, приморские районы степных областей, теплое Поднестровье и Покутье, где влажность определяется близлежащими Карпатами, а также Закарпатье.
Для завершения темы о сортах груш добавлю, что украинскими селекционерами создан ряд сортов, которые приобретают отличные вкусовые качества и товарность в условиях умеренных и невысоких сумм (2500—2700 ) эффективных температур. К ним принадлежат сорта Выжница, Платоновская, Основянская, Черемшина, Бере киевская, Этюд, Золотоворотская, Стрийская, Христианка, Яблуновская, Приднестровская, Осень Буковины и ряд других. Эти сорта пригодны для выращивания по всей Украине и привлекли внимание таких мировых сортоиспытателей груш, как наиболее известный среди них Ги Лиганье, голландский предприниматель Жак Ботден, вице- президент польской группы распространителей Вецлав Борецкий. В результате нынешней встречи заключено лицензионное соглашение на эксклюзивное распространение сорта Роксолана корпорацией «Дево Лиганье» во всем мире. Это дает украинской стороне 10% прибыли от реализации саженцев. Кроме того, заключено соглашение об испытаниях корпорацией «Дево Лиганье» 14 новых сортов груш и яблонь, а в дальнейшем Институт садоводства ежегодно будет предоставлять один-два новейших сорта яблонь и груш на сортоиспытания. Корпорация со своей стороны инициировала предоставление целевой финансовой поддержки лаборатории олигогенной селекции, а также финансовое обеспечение участия специалистов названной лаборатории в мировом симпозиуме по селекции замляники (клубники), который летом нынешнего года состоится в Финляндии.
Уже несколько лет В.Копань сотрудничает с польскими коллегами. Так, в 1996 году заведующий кафедрой плодоводства Познаньской академии земледелия Тадеуш Голубович взял на испытание 46 различных сортов Копаней. Затем Борецкий. В результате сотрудничества ныне в Национальном реестре сортов Польши представлено 24 сорта В.Копаня и К.Копань.
В 1997 году швейцарский питомниковод Маркус Кобельт отобрал в Институте садоводства УААН 12 сортов черной и красной смородины. Затем приобрел лицензию на право распространения смородины Черешневой и крыжовника Неслуховский в странах Западной Европы. Эти сорта также селекционированы Копанями.
ГУСТЫЕ ТЕРНИИ СЕЛЕКЦИОНЕРОВ
С середины 50-х и, пожалуй, до середины 70-х в среде ученых-селекционеров шла война двух направлений, закончившаяся реабилитацией генетики как науки. Как и всякая война, она принесла ощутимые потери. В отечественном сортообразовании возникли «черные дыры». Ныне эти дыры можно вычислить по засилью зарубежных сортов в украинских полях и садах.
Сегодня генетика и селекция как наука уже никем не оспаривается, однако положению самих селекционеров, особенно плодовых культур, завидовать не приходится.
Дело в том, что процесс создания нового сорта плодовых, несущего заданные признаки, требует длительного времени. Не так давно считалось, что создание достойного сорта, скажем, яблони, — это дело как минимум двух поколений селекционеров. Да и в наши времена никто не может гарантировать, что даже через два десятка лет сорт будет получен, испытан и доведен до питомника, дав прибыль. Словом, полная неопределенность, к тому же — длительные годы. За такое время необходимый сорт может появиться от конкурента, из-за границы, наконец, потребность в нем вовсе отпадет. А финансировать работу над сортом надо на протяжении десятилетий! По этой причине руководители научных учреждений по садоводству не очень-то благоволят к селекционерам. Куда проще взять готовые сорта, отобрать более-менее пригодные к местным условиям, наконец, превратить украинские сады в полигон для испытания зарубежных ядохимикатов. Вот свежий факт. В 1999 году «Укрсадвинпром» уплатил Голландии, Франции и Германии $1,5 млн. за плодовые саженцы и вегетативно размножаемые подвои, тем самым инвестируя развитие зарубежной науки и создание рабочих мест в названных странах.
Но вернемся к проблемам отечественных селекционеров. В результате многолетней работы селекционер приходит к выводу, что в созданной гибридной форме просматриваются признаки сорта. Значит, пришло время это задокументировать и передать в Государственные сортоиспытания. Дождавшись положительных результатов испытаний нового сорта, его можно ввести в Реестр сортов растений Украины. Только после этого питомники могут распространять новый сорт. Не правда ли, путь не из быстрых? Настоящий селекционер — творец сродни художнику, поэту, композитору, но непременно терпеливый, ко всему готовый труженик. В реальных условиях сегодняшней жизни характера требуется и того больше. Судите сами: для проведения сортоиспытания, включения сорта в Реестр сортов растений Украины и поддержания в нем селекционер обязан заплатить… 3000 гривен. Не верите? Цитирую письмо, полученное Институтом садоводства УААН в декабре 1999 года из Государственной комиссии Украины по испытанию и охране сортов растений: «Державна комісія України по випробуванню та охороні сортів рослин повідомляє вам, що в разі непідписання контракту з додатками та невиконання відповідних сплат (додаток 4) до 15.01.2000 року заявки на нові сорти прийматись не будуть; сорти, заявки на які прийняті в 1999 році, будуть виключені з науково- дослідної програми державного випробування 2000 року, а сорти вашої селекції, що занесені до Реєстру сортів рослин України, будуть із нього виведені». Подписал заместитель председателя Бочкарев. Вот так, без сантиментов. Пострадают государственные интересы Украины? Может быть. Но государственная комиссия будет существовать, и не без зарплаты. Почему г-н Бочкарев, подписывая это письмо, не подумал о том, что научные учреждения скудно финансируются из того же госбюджета, что и его комиссия, и платить им нечем? С другой стороны, исключая из Реестра новейшие сорта, он перечеркивает не только многолетний труд селекционера, но и расходы государства, уже истраченные. Своим решением он ставит преграду в распространении отечественных прогрессивных сортов, обедняя тем самым Украину, наконец, выбивает почву из-под ног ее интеллектуального потенциала — селекционеров. С другой стороны, исключенные им из Реестра сорта могут заинтересовать зарубежных предпринимателей. Лицензия на сорт будет приобретена зарубежным владельцем, и украинскому садоводу придется платить тому же владельцу за каждый саженец валютой. Что, богаче станет наша страна и ее граждане при такой политике? Но это уже вариации на тему «Почему мы бедные…»
Кстати сказать, описанная выше схема уже реализовалась с овощами. Лучшие сорта овощей украинской селекции скупаются зарубежными предпринимателями, одновременно Украина наводняется уже устаревшими в Европе. «Интервенция» сортов идет вместе с семеноводством, технологиями, комплексом машин. За это из Украины вывозится львиная доля прибылей, полученная за счет дешевой, почти рабской рабочей силы. Из-за бездарной экономической политики чиновников Украина, имея «собственных Платонов и быстрых разумом Ньютонов», становится фактически колонией.
В нынешнем году исполняется 40 лет подвижнического труда В.Копаня на ниве селекции. Результаты труда давно работают на наше государство, а в последнее десятилетие интерес к сортам В.Копаня и К.Копань возрос в странах Европы. В упор не видит этого только родное государство. Как иначе можно объяснить тот факт, что документы УААН о присвоении В.Копаню звания заслуженного деятеля науки и техники уже полтора года пылятся в кабинетах высоких инстанций? По-видимому, их сегодняшним обитателям неведомо, что наука объявлена в Украине приоритетным направлением государственной политики, а интеллектуальное богатство — наибольшим богатством страны.