Максимум за три-четыре часа до сна нужно есть, чтобы это не мешало отдыху. Почему людям зимой больше хочется есть, объяснил специалист по нейронауке, преподаватель Киево-Могилянской бизнес-школы и школы "Майбутні" , соавтор и руководитель методологии "Змінотворці", кандидат биологических наук Петр Черноморец в интервью редактору отдела образования и науки ZN.UA Оксане Онищенко.
"Во-первых, мы едой можем компенсировать недостаточное возбуждение серотониновой системы, возникающее из-за недостатка света, и она начинает выделять необходимый организму серотонин. Именно поэтому нас и тянет на кухню, особенно вечером, когда за день напахался и не хватает радости. То есть может быть так, что человек заедает недостаток радости и/или недостаток света", - подчеркивает он.
По словам биолога, чем больше света мы будем получать в течение дня, тем меньше будем хотеть есть. Специалист по нейронауке указывает, что зимой нужно больше калорий, поскольку, когда человеку холодно, он тратит много энергии.
"И третий момент — мы иногда заедаем стресс, в частности от холода, и здесь можем действительно переедать", - добавляет Черноморец.
Важно! Эта публикация основана на последних и актуальных научных исследованиях в сфере медицины и носит исключительно общеинформационный характер. Публикация не может являться основанием для установления каких-либо диагнозов. Если вы заболели или нуждаетесь в диагнозе, обратитесь к врачу!