В Украине наблюдается рост цен на тепличные огурцы. Это произошло из-за недостаточного предложения этого овоща и увеличения спроса. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Операторы рынка отметили, что предложение данной продукции было недостаточным из-за того, что выборки в комбинатах были нестабильными и малообъемными из-за прохладной и пасмурной погоды. Это привело к тому, что представители тепличных комбинатов пересматривали цены на свою продукцию в сторону повышения.
Так, по состоянию на 10 мая, местные тепличные огурцы продавали по 50-75 грн/кг ($1,21-1,81/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Участники рынка добавили, что сокращение поступлений импортной продукции позволило им несколько повысить отпускные цены на местный огурец.
"Кроме того, конкуренция между местными производителями также на порядок слабее, чем в мае прошлого года, поскольку из-за холодной весны выборки огурца в украинских тепличных комбинатах по-прежнему малообъемные и нестабильные", - говорится в сообщении.
Аналитики подчеркнули, что сейчас цены на тепличный огурец в Украине уже в среднем на 25% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Участники рынка объяснили, что дальнейшее развитие ситуации с ценами на огурцы будет зависеть от погодных условий как ключевого фактора, влияющего на изменение объемов предложения данной продукции на рынке.
Ранее аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка рассказал, что будет в этом сезоне с ценами на фрукты и овощи.