В Украине сохраняется тенденция роста цен на прошлогоднюю морковь. Это произошло из-за исчерпания запасов моркови в местных хозяйствах и высокого спроса на этот овощ. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Фермеры, у которых остались запасы прошлогодней моркови, повышают отпускные цены на нее.
По состоянию на 9 мая, украинские фермеры готовы отгружать качественную морковь по 9-15 грн/кг ($0,23-0,38/кг), что в среднем на 26% дороже, чем в конце прошлой недели.
Ключевые игроки рынка отметили, что торговая активность на рынке моркови в Украине увеличилась. Сезонное сокращение запасов этой продукции в местных хозяйствах повлекло за собой дефицит качественной моркови на рынке.
Аналитики добавили, что в прошлом году на рынке моркови была аналогичная ситуация, но цены на качественную продукцию были в среднем в 3,4 раза выше, чем сейчас.
Ранее мы писали, что за неделю подорожание одного из базовых овощей в Украине составило 20%.