В Украине на этой неделе повысились отпускные цены на лук. Главной причиной подорожания этого овоща стало повышение спроса. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Эксперты подчеркнули, что рост цен наблюдается исключительно в сегменте продукции высокого качества.
Так, по состоянию на 7 ноября, украинские хозяйства предлагали к продаже качественный лук по 10-15 грн/кг ($0,28-0,42/кг), что в среднем на 25% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Аналитики подчеркнули, что основной причиной роста цен стало увеличение спроса на данную продукцию и общее снижение предложения некондиционного лука в местных хозяйствах, которое фермеры готовы отгружать по минимальным ценам.
«Если еще неделей ранее стабильный спрос имел только лук высокого качества, предложение которого было небольшим, учитывая желание фермеров дождаться более высоких цен, то уже сегодня активно реализуется и менее качественная продукция», – говорится в сообщении.
Эксперты добавили, что сейчас качественный лук на украинском рынке стоит в среднем на 45% дешевле, чем в начале ноября 2022 года. Но при этом многие хозяйства планируют и дальше повышать отпускные цены в данном сегменте, при сохранении текущих темпов сбыта.
Напомним, что исполнительный директор Украинского дискуссионного клуба Олег Пендзин спрогнозировал, как могут измениться цены на сезонные овощи.