Как и прогнозировали эксперты, осенью цены на продукты продолжают расти. В последнее время выросла цена на яблоки.
По мнению аналитиков проекта EastFruit, на нее повлияло сокращение предложения сезонных фруктов на украинском рынке, которое увеличило спрос на яблоки, и как следствие, повлекло за собой рост отпускной цены.
Еще одной причиной удорожания данных фруктов, по их мнению, стало то, что сейчас в продажу поступает яблоко поздних сортов, имеющее лучшие качественные характеристики, чем летнее яблоко. Кроме того, на рост цены повлияла дождливая погода, из-за которой в садах была прекращена уборка яблок.
По данным ежедневного мониторинга проекта, в настоящее время украинские садоводы отгружают яблоки по 8-12 грн/кг, что в среднем на 25% дороже недели ранее. При этом повышенный спрос пользуются яблоками сортов «Гала» и «Голден». На эти фрукты отпускные цены равны 10-14 грн/кг.
Но, несмотря на подорожание, сейчас отпускные цены на яблоки в Украине фактически соответствуют ценовому уровню прошлого года.
По прогнозам экспертов, в этом сезоне не стоит ожидать низких цен на яблоки. Свое мнение они аргументируют снижением валового сбора данных фруктов в стране, а также ограниченным предложением качественного яблока. Поскольку погодные условия в текущем сезоне не только негативно повлияли на урожайность яблок, но значительно снизили качественные характеристики этой продукции.