Из-за военного вторжения РФ в Украине растут цены на продукты. Так, отпускные цены на яблоки установили очередной рекорд. Аналитики проекта EastFruit объяснили, почему произошло повышение цен на яблоки.
Эксперты отметили, что 7 июня был зафиксирован рекордный уровень отпускных цен на яблоки за всю историю независимости Украины.
По словам аналитиков, отпускные цены на яблоки уже выросли до 25-37 грн/кг ($0,68-1,01/кг), что в среднем в 1,6 раза дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
«Настолько стремительный рост цен ключевые игроки рынка связывают с минимальным предложением как самих яблок, так и сезонных фруктов и ягод. В этом году из-за холодной и затяжной весны созревание большинства сезонных фруктов и ягод значительно замедлилось», – объяснили они.
Также эксперты отметили, что часть Херсонской и Запорожской областей, традиционно выступавших основными поставщиками этой продукции на украинский рынок, находятся во временной оккупации.
Сообщается, что предложение качественного яблока на рынке в последние несколько недель сократилось до минимума, поскольку большинство украинских садоводов уже завершило сезон реализации этих фруктов.
«При этом яблоки ранних сортов сегодня на рынок не поступают. Те производители, которые на сегодняшний день еще располагают определенными запасами качественного яблока, мгновенно отреагировали на ситуацию и сразу же подняли отпускные цены на эти фрукты», – объяснили аналитики.
Следует отметить, что в Украине за год яблоки подорожали в среднем в 3,6 раза. Но говорить о снижении цен в этом сегменте пока не приходится – яблоки нового урожая на украинском рынке появятся не раньше середины июля.
Ранее директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко заявил, что динамика роста потребительских цен на продукты питания постепенно стабилизируется. По его словам, за год войны продукты в Украине подорожали на 31,5%.