Цена на гречку в некоторых магазинах Украины уже приближается к 100 грн за килограмм. Хотя до сих пор можно найти крупу значительно дешевле, в целом за год она подорожала более чем на 60%. Если в конце 2025 года средняя цена килограмма крупы составляла около 45 грн, то уже весной 2026 года она превысила 70 грн. Об этом пишет 24tv.ua со ссылкой на данные «Минфина».
Цены растут под влиянием нескольких факторов, а именно: сокращения запасов прошлогоднего урожая, активного спроса, а также увеличения затрат на производство, логистику и переработку.
Однако в этом году аграрии увеличили площади посевов гречихи, поэтому после поступления нового урожая ситуация на рынке может постепенно стабилизироваться.
Цены в супермаркетах
По состоянию на середину июля 2026 года самую доступную гречку среди крупных торговых сетей можно найти в Novus, где килограмм стоит 65,99 грн. Почти такая же цена в Metro — 67,31 грн, тогда как в Auchan за килограмм просят 69,90 грн.
Самая дорогая крупа по-прежнему в Megamarket, где ее стоимость достигает 96,50 грн за килограмм. Без учета акций средняя цена гречки в крупных торговых сетях Украины сейчас составляет около 75 грн за килограмм.
Напомним, что за последние месяцы гречка подорожала больше всего. Для сравнения: в марте крупа стоила примерно 54,07 грн/кг, а в начале года — 47,87 грн/кг.
Сообщалось, что в Украине в 2026 году существенно увеличатся площади под посевами гречихи. По прогнозам ученых, они вырастут на 68,1% по сравнению с прошлым годом, а производство культуры может вырасти почти вдвое.